Citar¿puedo confesarte que te amo?
apto para: VEGETARIANOS, VEGANOS Y CRUDIVEGANOS (según ingredientes elegidos)
categoría: POSTRES
Ingredientes
400 gr de frutos del bosque: moras, frambuesas, arándanos, grosellas,…
75 ml de leche vegetal: soja, almendras: http://eldelantalverde.wordpress.com...-de-almendras/
3 cucharadas de sirope de ágave
Sal eldelantalverde.wordpress.com
Elaboración
Congela la fruta hasta que esté completamente helada.
En el vaso de la batidora, muélela poco a poco, incorporándo el sirope, unos granos de sal y la leche. Debe quedar hecho una crema densa y uniforme.
Si tienes heladora, incorpora en el molde esta mezcla y sigue las instrucciones de la máquina para hacer el helado.
Pero si no tienes, vierte el helado un taper hermético, bien cerrado, y a la nevera. Sácalo a intervalos de media hora, unas cuatro veces, y remueve bien con una cuchara. Así evitas que cristalice. Finalmente déjalo congelar del todo y, cuando vayas a servirlo, sácalo unos minutos antes del congelador para que se ablande y poder hacer bolas.
Variaciones
También puedes endulzar con 10 dátiles naturales o con azúcar moreno, en lugar del sirope.
¿puedo confesarte que te amo?
We do not inherit the Earth from our ancestors: we borrow it from our children.
El optimismo de la acción es preferible al pesimismo del pensamiento. Proverbio Cree.
madre mia Elena!!!!!!! que helado!!!!!!!! por momento me deleitaré mirando la foto..no necesitaras un pinche???
donde compras los frutos rojos yo no los veo por ningun lado y creo que no quiero seguir viviendo sin probar este helado jajaja
Analitica de mi gato vegano sano
Los gatos y perros pueden ser felices y sanos con una dieta sin animales. Vegan Society
Sin duda, una dieta 100% vegana es saludable para la mayoria de los gatos. Vegan Cats
Ambos animales pueden alimentarse con una dieta vegetariana (perros y gatos)IVU
http://www.flickr.com/photos/extrema__pobreza http://piensovegano.wordpress.com/
los encuentras congelados en Aldi y en el corte inglés.
los primeros más económicos
Y frescos en carrefour, zona de ensaladas.
Pero ahí el precio se dispara.
me alegro mucho que os guste la receta
Madre mía que pinta!
Espero no cogerle nunca el punto a esto de hacer helados, porque ya solo de ver las fotos tan chulas que haces he engordado dos kg
Bolsos y complementos sin elementos de origen animal :
El Vol De La Papallona
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Mi blog de cocina vegana:
La Dolce Vita Vegana
Una gran web de ZEN_ic : RespuestasVeganas.Org
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