yo con tanta tentación me voya tener q retirar de esta sección, q lo bueno si breve ....
A mi me habían traído de esos alfajores de Argentina hace unos años, estaban riquísimos!
yo con tanta tentación me voya tener q retirar de esta sección, q lo bueno si breve ....
Ni toda la oscuridad del mundo podrá acabar con la luz de una sola vela
Los motivos para ser vegan@:
http://www.youtube.com/watch?v=hPGKU...TbguMQkn14cxGA
Cuando decís "no egg o casero" el casero a que os referís exactamente?? que podría ser.. es que no se me ocurre más que la harina de garbanzos.. jejejee..
Mezclas en un vaso 1cucharadita de harina de trigo y 2 de maizena y lo diluyes muy bien en agua fría (si quieres q tenga color de huevo le añades una pizca de colorante), luego lo calientas al fuego, revolviendo sin parar hasta que espese, si es necesario le añades más agua, hasta que tenga la consistencia que necesitas. También te vale para rebozados, o tortilla de patatas
"El amor es lo único que crece cuando se reparte." A.Saint-Exupery
Desde que voy a las clases de Javier, la maizena ha dado otro sentido a la cocina
Prrrrefecto!! muchas gracias!! Comí alfajores hace unos años en Argentina y pensaba que no podria volver a comerlos.. mmhh... que deliciosos, vine con la maleta llena.. !! Como se nota ese curso de cocina.. jejejeje.. yo que no sé usar la maicena!!
Última edición por brisca; 16-jul-2009 a las 09:28