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  1. #1
    Cuestión de fondo Avatar de Snickers
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    "Queso" cheddar vegano (V)


    Bueno,

    no soy muy asiduo a la sección de recetas así q espero q esta no este ya colgada. La he visto esta tarde aquí

    http://farmanimalprotection.org/fapp/recipe.htm

    Cuando la probéis decís, parece q tiene buena pinta

    Y sí, yo ni papa de inglés, por lo q le doy muchísimas gracias a la traductora, q sin su aportación no la hubiese podido colgar en el foro

    Pos eso, mas q posesos. Que la disfrutéis, pos eso


    "Queso" cheddar vegano (V)

    (By Hope Bohanec)


    Ingredientes:

    Las medidas son aproximadas.

    • 1.1kg de calabaza
    • 350gr de copos de avena
    • 50gr de tahini
    • 50gr de miso diselto en un cuarto de vaso de agua
    • 1 cucharada y media de tamari
    • 50ml de vinagre de ciruela umebosi
    • 250gr de levadura nutricional


    Elaboración:

    Cubrir la calabaza en agua y cocer hasta que esté tierna. Tritura la calabaza. Añade los copos de avena, miso y tahini, remover y dejar cocer. Haz un puré en un robot de cocina potente y añade el resto de ingredientes al gusto.


    Comentarios Adicionales:

    Es un queso fantástico que sabe como el Cheezly. Ideal para hamburguesas con queso, nachos, patatas asadas o brócoli.
    Ni toda la oscuridad del mundo podrá acabar con la luz de una sola vela

    Los motivos para ser vegan@:
    http://www.youtube.com/watch?v=hPGKU...TbguMQkn14cxGA

  2. #2
    magari Avatar de elena
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    uhhh... qué buena pinta, la receta y la página
    abrirla y ver todos esos platos, es una alegría
    ¿no te has animado a hacerla, querido Snickers?

  3. #3
    Cuestión de fondo Avatar de Snickers
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    no me ha dado tiempo, me falta ingredientes

    No tengo ni ese vinagre ni el miso. De hecho no se si la haré con ese vinagre, pq si lo compro será esa la única receta q me sabría con él, y se me iba a avinagrar en el armario
    Ni toda la oscuridad del mundo podrá acabar con la luz de una sola vela

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  4. #4
    magari Avatar de elena
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    hay que buscar alternativas
    eso es lo chulo de las recetas
    venga, Snickers, anímate a hacerla, dale!!

  5. #5
    Cuestión de fondo Avatar de Snickers
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    Sí, cuando uno se pone a buscar puede encontrar cosas interesantes, jaja

    http://www.youtube.com/watch?v=ze0rBUW0YWw

    En un lugar imposible de hallar
    snorkilandia existe
    un mundo hermoso en el fondo del mar
    como jamás nunca viste

    viven en ella sumergidos
    unos seres los snorkels
    son tan divertidos
    ellos contaran sus aventuras
    y te va a maravillar su mundo submarino

    http://lacajamastonta.blogspot.com/
    Ni toda la oscuridad del mundo podrá acabar con la luz de una sola vela

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  6. #6
    magari Avatar de elena
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    chiquillo, ¿qué te ha dado?

  7. #7
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    Cita Iniciado por elena Ver mensaje
    chiquillo, ¿qué te ha dado?
    No te digo, es q con una bruja así



    lo tienes todo ganado, menos mal
    Ni toda la oscuridad del mundo podrá acabar con la luz de una sola vela

    Los motivos para ser vegan@:
    http://www.youtube.com/watch?v=hPGKU...TbguMQkn14cxGA

  8. #8
    magari Avatar de elena
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    malaje... por lo menos seré bruja buena ¿no?

  9. #9
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    Cita Iniciado por elena Ver mensaje
    malaje... por lo menos seré bruja buena ¿no?
    cachisla,

    ¿no veías la serie?

    A ver, prueba a mover la nariz a ver como se te da, jajaja
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  10. #10
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    Crema de queso cheddar (V)


    Crema de queso cheddar (V)


    Ingredientes:

    • ¼ de taza de fécula de maíz (maicena)
    • 2 cucharadas soperas rasas de harina de trigo
    • 1 cucharada grande de margarina vegetal
    • ¾ de taza de levadura de cerveza
    • 1 ó 2 cucharaditas de pimentón dulce
    • 1 ½ taza de agua o 2
    • Sal


    Elaboración:

    En un cazo poner la margarina y derretir, añadir la harina de trigo, dale unas vueltas y cuando esté tostadita, añadir la fécula. A continuación añade el pimentón, la sal, la levadura y el agua. Y dejar cocer como si fuese una bechamel. Cuando espese lo suficiente se aparta. Se puede comer caliente, recien hecho o frio.

    Nota: Se puede acompañar con mermelada de naranja amarga , esta riquisimo!!!.

    Receta extraída de aquí: http://vdeveganx.livejournal.com/tag...0y%20entrantes
    "El amor es lo único que crece cuando se reparte." A.Saint-Exupery

 

 
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