CitarPrueba a ligarlo con un poco de harina de garbanzo o de trigo.
Suerte!
Problemas con el Falafel!
Hola chicos!
Estoy preparando falafel y se me ha quedado demasiado suelto, en la sartén se deshace y soy incapaz de freírlo!
¿Algún consejo para arreglarlo?
¿Sabéis si puedo prepararlo en el horno? He pensado que quizás así se evapore parte del líquido (y así quedaría más firme), y puede que si lo rebozo en pan rallado éste se tueste un poco...
No sé, necesito ideas!!
Muchas gracias por adelantado!!
Prueba a ligarlo con un poco de harina de garbanzo o de trigo.
Suerte!
Nunca discutas con un imbécil, te hará bajar de nivel y allí te ganará por la experiencia.
Yo como Senyor, añado un poco de harina y un poco de pan rallado también.
Muchas gracias, al final lo rebocé con pan rallado y han quedado muy ricos y con bastante buena consistencia
(y han sido un éxito!)
Lo celebro!Iniciado por Shaidita
Muchas gracias, al final lo rebocé con pan rallado y han quedado muy ricos y con bastante buena consistencia
(y han sido un éxito!)
Nunca discutas con un imbécil, te hará bajar de nivel y allí te ganará por la experiencia.
Permisos de publicación
