Hola Nati me alegro que hayas decidido volver a tu dieta vegetariana, seguro que te ira muy bien pues es una dieta muy sana y buena, solo que como tu dices muchas veces algunos medicos ignoran que esto sea asi y se empeñan en hacernos ver que hemos de comer unas determinadas cosas.
En fin, sea como sea lo importante sobretodo es que nosotros aberiguemos y por lo menos tengamos un poco mas de base sobre estas cosillas
Muchos animos, seguro que te va genial!!!