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Tema: Salsa de tofu y aguacate (V)

  1. #1
    miss lunatic Avatar de bruma
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    Salsa de tofu y aguacate (V)


    Salsas y aliños

    Apto para Vegetarianos, Veganos

    Ingredientes:

    • 1 bloque de tofu blandito (250 gr)
    • 1 aguacate
    • el zumo de medio limón
    • 2 dientes de ajo hermosos
    • 2 cucharadas de aceite de oliva
    • sal
    • pimienta negra recién molida
    • un chorrito de salsa de soja
    • un chorrito de leche de soja (o agua para aclarar))


    Elaboración:

    Trituramos todos los ingredientes con la batidora hasta que quede con la textura deseada.



    "todos los seres tiemblan ante la violencia. todos temen la muerte. no mates ni hagas que otros maten por ti" [buda]

    Brumita en la cocina: http://paraisovegetal-bruma.blogspot.com/

  2. #2
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    Me viene genial, porque tengo ahí un 1/4 de bloque de tofú que no se que hacer con el. ¡Gracias!

  3. #3
    Re-verde Avatar de Helia-Murcia
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    ¿Con qué la utilizas?
    *Seamos el cambio que queremos ver en el mundo. GANDHI.*

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    http://cocinareverde.wordpress.com


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  4. #4
    www.malagafelina.com Avatar de vellocinodeoro
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    Cita Iniciado por Helia-Murcia Ver mensaje
    ¿Con qué la utilizas?
    Jiji, me lo has quitado de la boca...

  5. #5
    Re-verde Avatar de Helia-Murcia
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    Es que yo veo aguacate y me pierdo...
    *Seamos el cambio que queremos ver en el mundo. GANDHI.*

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  6. #6
    Usuari@ expert@
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    Digo yo que con pasta, con couscous, con patata cocida,tiene que quedar rico, a ver que nos dice ella.

  7. #7
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    Cita Iniciado por Helia-Murcia Ver mensaje
    Es que yo veo aguacate y me pierdo...
    Y yo, nena...casi cada día me como uno...menos mal que tengo un árbol en casa, si no, se me iba el sueldo en aguacates...

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