Me viene genial, porque tengo ahí un 1/4 de bloque de tofú que no se que hacer con el. ¡Gracias!
Salsas y aliños
Apto para Vegetarianos, Veganos
Ingredientes:
- 1 bloque de tofu blandito (250 gr)
- 1 aguacate
- el zumo de medio limón
- 2 dientes de ajo hermosos
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- sal
- pimienta negra recién molida
- un chorrito de salsa de soja
- un chorrito de leche de soja (o agua para aclarar))
Elaboración:
Trituramos todos los ingredientes con la batidora hasta que quede con la textura deseada.
"todos los seres tiemblan ante la violencia. todos temen la muerte. no mates ni hagas que otros maten por ti" [buda]
Brumita en la cocina: http://paraisovegetal-bruma.blogspot.com/
Me viene genial, porque tengo ahí un 1/4 de bloque de tofú que no se que hacer con el. ¡Gracias!
¿Con qué la utilizas?
*Seamos el cambio que queremos ver en el mundo. GANDHI.*
Mi blog reverde
http://cocinareverde.wordpress.com
http://retameacocinar.blogspot.com/
Es que yo veo aguacate y me pierdo...
*Seamos el cambio que queremos ver en el mundo. GANDHI.*
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Digo yo que con pasta, con couscous, con patata cocida,tiene que quedar rico, a ver que nos dice ella.