Citaraaaaaiiiii como te gusta el tofu ahumado eh Brumilla?yo me estoy enganchando a él..
Bocadillos, Sandwiches y Pitas
Apto para Vegetarianos, Veganos
Ingredientes: 1 persona
- 1 pan de pita
- 2-3 lonchas de calabacín a la plancha
- 2-3 lonchas de tofu ahumando a la plancha
- 2 rodajas de tomate a la plancha
Elaboración:
Hacemos los ingredientes a la plancha por tandas, yo he hecho primero el tofu, después el calabacín y, por último, el tomate ya que se suelta liquidito y ensucia un poco la sartén. [Al calabacín y al tomate les he echado sal y un pelín de aceite. Al tofu solamente un pelín de aceite porque ya tiene suficiente sabor].
Calentamos el pan de pita siguiendo las instrucciones del fabricante. En mi caso lo he humedecido con las manos y lo he metido en la tostadora.
Abrimos el pan e introducimos los ingredientes a nuestro gusto.
Nota: la foto no le hace justicia al sabor! delicioso y muy pero que muy fácil de hacer ¡de verdad!
"todos los seres tiemblan ante la violencia. todos temen la muerte. no mates ni hagas que otros maten por ti" [buda]
Brumita en la cocina: http://paraisovegetal-bruma.blogspot.com/
aaaaaiiiii como te gusta el tofu ahumado eh Brumilla?
Jajajaja, yo es el único que como!
Un día intenté ahumar yo uno, con sal ahumada...pero tuve que tirarlo!
Mmmm, qué rico!
Sugiero untar el pan de pita con algo, hummus, babaganoush, veganesa...
"El amor es lo único que crece cuando se reparte." A.Saint-Exupery
No tenéis ni idea!Iniciado por Mowgli
Mmmm, qué rico!
Sugiero untar el pan de pita con algo, hummus, babaganoush, veganesa...
Yo lo que hago es un yogur de soja natural y el alioli vegano de carrefour, y lo mezclo par hacer la salsa de yogur vegana para pitas!!!
Si la salsa en sí da lo mismo, el caso es que chorree mientras te lo comes
"El amor es lo único que crece cuando se reparte." A.Saint-Exupery
No le he puesto salsa porque el tomate le da un punto muy jugoso jejeje, pero está claro que no le vendría mal una manita de hummus (qué vició bonita!Mmmm, qué rico!
Sugiero untar el pan de pita con algo, hummus, babaganoush, veganesa...)
"todos los seres tiemblan ante la violencia. todos temen la muerte. no mates ni hagas que otros maten por ti" [buda]
Brumita en la cocina: http://paraisovegetal-bruma.blogspot.com/
Que bueno Bruma
Bolsos y complementos sin elementos de origen animal :
El Vol De La Papallona
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Mi blog de cocina vegana:
La Dolce Vita Vegana
Una gran web de ZEN_ic : RespuestasVeganas.Org
Ya ves... muy rico, la verdad, me ha gustado mucho y, lo mejor, es que mi madre ha comido también solo que ella sin pan de pita.Que bueno Brumacreo que se está enganchando ella también al tofu ahumado
"todos los seres tiemblan ante la violencia. todos temen la muerte. no mates ni hagas que otros maten por ti" [buda]
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Bruma... y si hacemos estos para el viaje?
¿Qué tal están fríos?
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