CitarVoy a ver lo de la lecitina!!! (trigo no puedo porque tengo intolerancia)....... pero la lecitina suena interesante (me puse a leer varias páginas y suena muy buena!).
GRACIAS JUST!
No le puse pimentón porque no tenía.Iniciado por JustVegetal
Y qué hiciste ponerle el pimentón en la masa?
Es que se ve anaranjado y suele ser blanco!
Pero consistencia se ve genial y la verdad estos quesos están muy buenos
El color oscuro es porque utilicé una levadura que es amarilla
Voy a ver lo de la lecitina!!! (trigo no puedo porque tengo intolerancia)....... pero la lecitina suena interesante (me puse a leer varias páginas y suena muy buena!).
GRACIAS JUST!
"Verdaderamente el hombre es el rey de los animales, pues su brutalidad supera a la de estos"
yo también soy intolerante al trigopero aguanto la espelta sin atiborrarme, por eso casi nunca pongo ninguna receta con trigo
ah, vale, es que Mesmer y yo nos quedamos sorprendidas de tu color de queso, el nuestro sale blancoNo le puse pimentón porque no tenía.
El color oscuro es porque utilicé una levadura que es amarilla
Pero, pero, pero, pero........... ¡¡¡PERO QUÉ PINTAAAAAAA!!! ¡No me puedo creer lo que estoy viendo, queso vegano casero y además con una pintorra que te caes de culo!
Bueno... esto cae en mis garras pero ya
Una pregunta sobre una duda que tengo: me da un poco de miedo eso de meter algo que acaba de hervir en la batidora... ¿no hay riesgo de que se rompa el cristal? Ya sé que se deja reposar 4 minutos, pero ¿es suficiente para que el intenso calor no afecte al cristal de la batidora?
¿No distingues lo que soy?
Soy una gallinita ponedora, esclava, hacinada, muy débil, mi cabecita cae hacia mi izquierda, y la bola que ves entre mi crestita, mi piquito y mi barbilla, es mi ojo hiper-hinchado. La oscura y fría cárcel ha sido mi única vivienda desde el día en que nací, y todos los días sufro inmensamente y lloro por dentro. Aprecia tu libertad, yo no tengo ese tesoro. <---- click enlace
No participes en el holocausto, ¡HAZTE VEGANX!
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Yo ya ni lo dejo los 4 minutos: directo a la molienda.
Eso sí, bien cerradita la tapa porque si está floja te veo recogiendo queso garrapateando por las paredes cual Spiderwoman.
Más útiles que los por qués suelen ser los cómos.
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el cristal de la batidora acepta líquidos casi hirviendo, está preparada para ello, hay quien tritura sopas calientesPero, pero, pero, pero........... ¡¡¡PERO QUÉ PINTAAAAAAA!!! ¡No me puedo creer lo que estoy viendo, queso vegano casero y además con una pintorra que te caes de culo!
Bueno... esto cae en mis garras pero ya
Una pregunta sobre una duda que tengo: me da un poco de miedo eso de meter algo que acaba de hervir en la batidora... ¿no hay riesgo de que se rompa el cristal? Ya sé que se deja reposar 4 minutos, pero ¿es suficiente para que el intenso calor no afecte al cristal de la batidora?
Pues a mi se me rajó el cristal de mi batidora por poner cosas calientes. Era de la marca Palson.
"El amor es lo único que crece cuando se reparte." A.Saint-Exupery
pues es buena marca,
no digo nada entonces
bueno, es recomendable atemperar un poco el vaso de la batidora `proque lo que lo parte no es tanto el calor intenso como la diferencia de temperatura... pero vamos, aplicable al pyrex también
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El optimismo de la acción es preferible al pesimismo del pensamiento. Proverbio Cree.
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