Yo kiero hacerlo hace tempo lo buske en internet .... pense que lo venderian en los super vegetarianos o algo pero no. Asi que a ello
Amo a este queso lo quierooo
"Oh compañeros, no den a su cuerpo comida pecaminosa . Tenemos maiz, manzanas y uvas que doblan las ramas con su peso. [...]
Solo las bestias satisfacen su hambre con carne, y ni siquiera todas ellas".
Otra preguntita que tengo, he hecho este queso en varias ocasiones y siempre con exito. Lo que ocurre es que hoy quiero volver a hacerlo y tengo todos los ingredientes excepto el tofu. Se puede prescindir de el? gracias
Está muy bueno!!
Salió riquísimo... aunque la próxima vez tendré que elegir otro molde, que este me dejó un agujero en la cobertura!
qué buena pinta, Shaurina!
Yo lo hice una vez y nunca más lo volví a intentar. Me dio para tantísimas raciones que tuve para una buena temporada, jajajaja. Pero muy rico, sí
"El hombre es en verdad el rey de todos los animales, pues sus crueldades sobrepasan a las de estos" Leonardo da Vinci
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Primero muchisimas gracias por la receta, hoy la he hecho pero cambiando el tofu por, 30g. de nueces, 35g. de avellanas tostadas y 10g. de pipas girasol/calabaza. Tambien como no tenia bastantes anacardos los he completado con 30g. de almendras crudas, ademas no le he añadido ni limon ni cebolla, el resultado....................impresionante, ha quedado un especie de pate exquisito (de verdad, porque lo he hecho yo sino no me creeria que no sea de origen animal), en verdad como podeis ver me he saltado bastantes cosas del original y en vez de un queso ha quedado un pate tipo oca/campaña pero es increible el sabor, textura, etc.
Bueno, bueno, bueno,.....me ha salido espectacular!!! Mira que era yo reacia a hacer quesos, porque me daba que iban a tener sabor 0,...y de soso nada,...me ha encantado!!
Lo he hecho con nueces normales, y el agar-agar en tiras, que por cierto, no había en todo el hilo que cantidad poner cuando se pone en tiras, vale, pues yo he puesto 10g, y ha salido muy compacto y firme, lo puedo cortar a lonchas sin ningún problema. Muchas gracias!!!
MADRE MIA!! ....Just Vegetal,....muuuuuuuuuuuchas gracias por este recetón!!!
Lo he vuelto ha hacer, y esta vez con anacardos, y con menos sal y limón,...(que el otro me resultó fuertecillo), mi madre,....ESTO ES UN ESPECTÁCULO!!! que se anime todo el mundo a hacerlo,...una vez que pruebas a hacerlo,....estás perdida!!! jaajajajajajj