Este hilo es para endulzantes veganos, no para productos de la explotación animal por muchas teorías mas que discutibles que los apoyen.
Azúcar blanca
Azúcar moreno
Miel de caña (esta miel se hace sin abejas)
Panela
Melazas
Sirope de arce
Pasas-dátiles (triturados forman una pasta dulce)
Sirope de Ágave
Leches dulces (de coco, de arroz...)
Otros
Pues acabo de ver un documental, muy bueno, en la 2, y resulta que la abeja salvaje está prácticamente extinguida. Y que si no fuera por la apicultura nos iban a dar a todos, y a todas, por el orto. Que sin abejas, el ser humano se extinguiría en 4 años.
O sea, que más vale que hagamos viable la apicultura. Comprando miel. A ser posible, de aquí.
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hola gatera. no lo he visto pero creo que es verdad lo que comentas y que ademas de ser un alimento muy completo la apicultura es muy importante para la naturaleza porque protege a las abejas. claro que la miel tiene que ser producida ecologicamente y mejor si es de aqui. yo he estado a punto de cambiarla por melaza pienso que es un error. tambien es cierto que no es vegano. saludos.
Es más fácil mirar para otro lado, pero el agente que las lleva a su desaparición son los pesticidas de la agricultura. Esa que alimenta a los de este foro. A tí también.
Lo de explotación, en el caso de las abejas, hay que demostrarlo. No sirve con soltar la primera chorrada que se nos ocurra, como aquella forera que aseguraba que el apicultor las fumigaba para matarlas, al retirar la miel.
Matas tú más abejas con el coche, o con el autobús, o con el tren, cuando viajas. Y eso no es una teoría. Moraleja: tienes que ir a pie. Y mirando por dónde pisas. Que yo las veo, moribundas, en mi jardín. Y eso tampoco es una teoría.
Pues yo estoy de acuerdo con Ecomo.
Las abejas no estan aquí para servirnos, al igual que el resto de animales. No es lo mismo viajar en coche y matar abejas sin quererlo, que utilizar a las abejas con una finalidad.
En eso estamos de acuerdo. Y nosotros, que también somos animalitos, tampoco estamos para servir de alimento a los tigres, cocodrilos, mosquitos o parásitos. Pero es lo que hay. Ahora mismo, a día de hoy, las cosas están como están, y el mundo ideal un poco lejos. Puede que cada vez más lejos.
Por cierto, hay algo que se llama simbiosis. Puede que sea aplicable en este caso. Eso ya queda a criterio de cada uno.
Para no seguir con el off-topic, la conversación acerca de la miel sigue aqui: http://www.forovegetariano.org/foro/...l-hombre/page4
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Yo uso , la *yerba dulce* stevia La compro como *hojas*, nunca en su versi'on qu'imica