Citar¿No tenemos foto?
Para 3 personas y repetir si se desea (vegetarianos y veganos)
CATEGORIA: Sopas,cremas y purés
INGREDIENTES:
- una calabaza de 1kg. aprox.
- 3 o 4 dientes de ajo.
- 1 cebolla.
- 4 zanahorias pequeñas (sin son grandes utilizar 2)
- sal, agua y aceite.
- 1 puerro (opcional).
PREPARACION:
Cortar la calabaza en trozos y pelar (mientras mas pequeños los trozos mas facil es de pelar, pero no trozos demasiado pequeños), se cortan en cuadrados. y meter en la olla.
pelar el resto de los ingredientes y cortarlos en trozos, no demasiado pequeños,..
Añadir el agua con los ingredientes deltro de la olla mas o menos hasta la mitad. añadir sal y aceite.
Una ver hervidos los ingredientes molerlos dentro de la olla.
listo para servir.
Tiempo de preparacion: 30 min.
Última edición por kartemysa; 21-jun-2009 a las 22:12
*Los monos son demasiado buenos para que el hombre pueda descender de ellos. (Friedrich Nietzsche).
*Mi meta en la vida es ser tan buena persona como mi perro cree que soy
*Llegará un día en que los hombres como yo, verán el asesinato de un animal, como ahora ven el de un hombre. (Leonardo da Vinci.)
¿No tenemos foto?
"El amor es lo único que crece cuando se reparte." A.Saint-Exupery
mmm noooo
pero esta noche lo voy a hacer para cenar asi que le sacare una fotito y la subo
*Los monos son demasiado buenos para que el hombre pueda descender de ellos. (Friedrich Nietzsche).
*Mi meta en la vida es ser tan buena persona como mi perro cree que soy
*Llegará un día en que los hombres como yo, verán el asesinato de un animal, como ahora ven el de un hombre. (Leonardo da Vinci.)
¡Haz foto!Yo suelo ponerle un poco de patata y curry!
"todos los seres tiemblan ante la violencia. todos temen la muerte. no mates ni hagas que otros maten por ti" [buda]
Brumita en la cocina: http://paraisovegetal-bruma.blogspot.com/
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