http://www.veganismoenlared.com/2009...ndes-moleculas.
Ejemplos de cantidades de alimentos que proveen 10gr de proteina.
Alimento
Cantidad a tomar para obtener 10gr proteína (en gramos)
Harina de soja
24
Cacahuetes
39
Semilla de calabaza
41
Almendras
47
Nueces
50
Semillas de girasol
51
Semillas de sesamo
55
Avellanas
71
Pan
95
Lentejas secas y cocidas
114
Garbanzos secos y cocidos
119
Judias secas y cocidas
119
Spaghetti hervido
213
Arroz hervido
385