Receta crudivegana
Categoría: Postres y Dulces
Ingredientes: (Ya no recuerdo la cantidad pero con las recetas CV es siempre fácil: basta empezar con pocas cantidades y seguir agregando los ingredientes al gusto. )
- agua
- avellanas
- cerezas o guindas/cerezas gordales
- canela en polvo
Elaboración:
En la batidora ponemos las avellanas, agregamos un poco de agua y las batemos. De las cerezas sacamos los huesos, las agregamos y batemos todo de nuevo hasta que quede un líquido homogéneo. Lo ponemos en un recipiente para hacer las bolas de helado y lo dejamos congelar.
Comentarios Adicionales:
Si preferimos el batido a la pulpa helada, simplemente no lo congelamos : http://www.forovegetariano.org/foro/...ad.php?t=18869