Bolitas heladas de guindas con avellanas (CV)

[Katarína]

Receta crudivegana

Categoría: Postres y Dulces

Ingredientes: (Ya no recuerdo la cantidad pero con las recetas CV es siempre fácil: basta empezar con pocas cantidades y seguir agregando los ingredientes al gusto. )

• agua
• avellanas
• cerezas o guindas/cerezas gordales
• canela en polvo

Elaboración:
En la batidora ponemos las avellanas, agregamos un poco de agua y las batemos. De las cerezas sacamos los huesos, las agregamos y batemos todo de nuevo hasta que quede un líquido homogéneo. Lo ponemos en un recipiente para hacer las bolas de helado y lo dejamos congelar.

Comentarios Adicionales:
Si preferimos el batido a la pulpa helada, simplemente no lo congelamos : http://www.forovegetariano.org/foro/...ad.php?t=18869

[elena]

como bombones helados
qué cosa tan deliciosa

[Susana77]

que ricoooo me encantó