Uaaaaaau
Eso debe de estar....
Te lo he puesto en Pasteles Salados, Pizzas y no sé qué más (qué categorías más largas tenemos, no sé quien se inventó el nombre) pq las empanadas y parecidos las ponemos allí.
Esta receta es griega?
Spinakopita
Categoría: Pizzas, tortillas y pasteles salados.
Apto para veganos/vegetarianos.
Ingredientes:
- 200gr. De masa de hojaldre
- 100gr. De margarina vegetal
- Medio bloque de tofu blando estilo japonés o fetta vegano.
- Aceite de oliva.
- Orégano.
- Un calabacín grande.
- Medio kilo de espinacas hervidas y picadas
- Una cebolla.
Preparación:
Macera el tofu desmenuzado con aceite de oliva y ajo durante al menos media hora. Si tienes preparado el fetta vegano ya no tienes que macerar nada.
Rehoga el calabacín y la cebolla, bien picados. Añade las espinacas y el tofu y salpimenta.
Dispón la mezcla sobre la masa de hojaldre, sellas los bordes y pinta con margarina derretida.
Introdúcelo al horno a 200º hasta que se dore la masa.
Última edición por matrix; 16-abr-2009 a las 11:11
"El amor es lo único que crece cuando se reparte." A.Saint-Exupery
Uaaaaaau
Eso debe de estar....
Te lo he puesto en Pasteles Salados, Pizzas y no sé qué más (qué categorías más largas tenemos, no sé quien se inventó el nombre) pq las empanadas y parecidos las ponemos allí.
Esta receta es griega?
Sí, es griega Me parece extraño que no estuviese ya subida, con fácil que es!
"El amor es lo único que crece cuando se reparte." A.Saint-Exupery
"todos los seres tiemblan ante la violencia. todos temen la muerte. no mates ni hagas que otros maten por ti" [buda]
Brumita en la cocina: http://paraisovegetal-bruma.blogspot.com/
Que ... bonitos. jaja
quisiera poder hacerlos U.U