Pues depende, Blissa. Hay cosas que si llevan y otras que no.
Tradicionalmente, los croisants y todos esos bollos hojaldrados se hacían con manteca de cerdo, pero cada vez menos, les ponen grasas vegetales...hay de todo, ya te digo.
Si quieres ir sobre seguro mira bien los ingredientes o pregunta y, ante la duda, busca otro postre para ese día!