Resultados 1 al 7 de 7

Tema: Brócoli

  1. #1
    Lunha
    Guest

    Brócoli


    Hola! Todos sabemos de las beneficiosas propiedades del brócoli, uno de los vegetales más completos. Pero tengo una duda: he comprado varios brócolis entre ayer y hoy, y todos ellos presentan un agujero en el tallo. Cómo puede estar el tallo vacío? Es que es de mala calidad? Ha sido cultivado artificialmente? Presenta menos nutrientes? Lo tengo que comprar también ecológico? Es normal ese agujero?
    Última edición por Lunha; 11-jun-2009 a las 15:25

  2. #2
    Cuestión de fondo Avatar de Snickers
    Fecha de ingreso
    septiembre-2007
    Ubicación
    En la capi
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    28.444
    yo lo he visto muchas veces ultimamente, pero no se q motivo tiene
    Ni toda la oscuridad del mundo podrá acabar con la luz de una sola vela

    Los motivos para ser vegan@:
    http://www.youtube.com/watch?v=hPGKU...TbguMQkn14cxGA

  3. #3
    miss lunatic Avatar de bruma
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    junio-2007
    Ubicación
    madrid
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    3.652
    Yo no lo he visto nunca, la verdad, no sé qué significará pero bueno no puede ser. Nunca lo he comprado ecológico (excepto el que em comí de mi huerto) y nunca me ha pasado eso que dices. Investigaremos...
    "todos los seres tiemblan ante la violencia. todos temen la muerte. no mates ni hagas que otros maten por ti" [buda]

    Brumita en la cocina: http://paraisovegetal-bruma.blogspot.com/

  4. #4
    magari Avatar de elena
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    extremadura, españa
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    2.259
    Lunha, ¿y has preguntado en la frutería?
    allí deben saberlo

    qué intriga ¿no?

  5. #5
    Lunha
    Guest
    En tres sitios diferentes los he comprado, y todos estaban así. Pero creo que no debe pasar nada cuando en tres sitios diferentes están así, y varios que había. Lo que sí que sé vagamente es que hay una enfermedad del brécol que se llama "tallo hueco", pero digo yo que si fuera eso, no lo llevarían a la venta, no? En serio no os ha pasado nunca? Yo lo he visto mucho, pero siempre intento coger los que no tienen "el hueco", pero es que estos, al cortar el tallo un poco, aparece.
    Última edición por Lunha; 11-jun-2009 a las 15:18

  6. #6
    Lunha
    Guest
    Vale, he mirado cositas. Creo que es normal.

  7. #7
    In absentia
    Fecha de ingreso
    marzo-2008
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    5.505

    Diría que nunca me he encontrado algo así pero no creo que fuese algo malo. Además que ni aunque fuese una enfermedad, creo que fuese importante pues las enfermedades de los vegetales no saltan a las especies animales, según tengo entendido.

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