EEeeey, que te has dejado la receta a medias! Y foto no tenemos?
Apartado: Pastas
Apto para veganos/vegetarianos
Para: 2 ó 3 personas
Ingredientes:
- 150 gr de pasta
- 200 gr de setas
- un puñado de proteina de soja (suele ir en paquetes en forma de cereales)
- 1 tomate mediano
- media cebolla
- 50 gr de garbanzos
- ajo y perejil
Elaboración:
Echar en una sartén un diente de ajo unas hojas de perejil, freir la cebolla cortada en gajos, luego añardir la mitad de las setas que teniamos y una vez fritas echar también el tomate cortado en laminas.
Poner todo lo que tenemos en la sarten en el bol de la batidora y añadir la soja (que previamente la teniamos con un poco de agua) y los garbanzos.
Batir hasta que tegamos una salsa rosa-anaranjada.
Freir el resto de las setas y cuando esten fritas añadimos la pasta (ya cocida :-)) y la salsa batida.
Haber si os gusta!
Cuando esté
"Hay quien cruza un bosque y tan solo ve leña"
EEeeey, que te has dejado la receta a medias! Y foto no tenemos?
"El amor es lo único que crece cuando se reparte." A.Saint-Exupery
jajaja la pondré cuando pase las fotos okis?
:-)
"Hay quien cruza un bosque y tan solo ve leña"
Y no te olvides la V de vegana, jeje.
One day, I'm gonna grow wings
Ayuda a diversas causas sólo con hacer click
La lista de productos veganos de supermercado
Mañana pongo la foto!!! y la V!!!
"Hay quien cruza un bosque y tan solo ve leña"