De calabaza,lo puedes comer tranquilo.Iniciado por ZEN_ic
"El amor es lo único que crece cuando se reparte." A.Saint-Exupery
Acaban de salir del horno unas palmericas pa chuparse los dedos
Las he hecho como sugería Arrels, manzana con azúcar (la próxima vez le pondré algo más de azúcar)
Esto me ha recordado a una vez que hice galletas de mantequilla... bueno bueno y bueno como está esa receta... pero no la he subido porque no es vegana.
Os dejo las fotos de ambas cosas
"Mucha gente pequeña, en lugares pequeños, haciendo cosas pequeñas, puede cambiar el mundo." Eduardo Galeano
"Todo lo que vive es tu prójimo" Gandhi.
![Avatar de -!¦[·ÃNÐ¥·]¦!-](image.php?s=beae4e2c4e6cd55bd96b392539e6fa0e&u=10468&dateline=1247169502 "Avatar de -!¦[·ÃNÐ¥·]¦!-")
No sabía que las palmeritas llevaban rellenos, acá en Argentina es sólo hojaldre y azúcar
"Como no sabías disimular me di cuenta enseguida de que para verte como yo quería era necesario empezar por cerrar los ojos."
Julio Cortázar
"Pos ala" yo también pienso compiaros y hacerlas de manzana azúcar! Fotos...próximamente!
Hola.
Las hice esta mañana y las puse de postre en la comida.
Una parte la rellené con cacao puro en polvo con almendras molidas y canela.
Otra parte con manzana rallada y azúcar blanco (por cierto, al principio soltaron un poco de agua).
Antes de cortar, lo metí unos minutos en el congelador para que la masa estuviera dura.
Las primeras un fracaso total. Demasiado sabor amargo y textura de polvo. Además, se hiceron antes que las de manzana y se quemaron un poquito.
Las de manzana muy ricas.
La masa de hojaldre que usé fue de Frudesa pero la de Mercadona o La Sirena también son veganas.
con el cacao es dificil porque si lo pones en crema se sale o se quema enseguida. Es mejor hacerlas con cabello de angel, manzana o mermeladas.
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Ya me di cuenta, ya. Salió un poco quemadillo y al ser sólo cacao puro estaba muy amargo y nada bueno.
Más tarde lo intenté con una nueva hornada. Esta vez espolvoreé la masa con azúcar avainillado y también la manzana rallada. Además de añadir almendra cruda triturada que al tostarse hace que el sabor del conjunto sea buenísimo a pesar de habérseme quemado un poquillo.
Yo esta receta suelo hacerla muchísimo. A mi churri le encanta y cuando me pongo siempre hago de más y les llevo a mis padres,mi hermana y mi tia...jeje,que golosos son todos.Cada uno con su preferencia...mis padres-tios de manzana con almendras y canela,mi churri,hermana y sobri de chocolate.(yo uso nocilla de algarroba y no queda amarga)
Creo que puse la foto en mis guisos pero no en este hilo que me enseñó este postre taaan rico.
Aquí os dejo las mías que se me entojaron ayer y me las marqué.
Rellenas de Mermelada casera de Frutos Rojos y con Cobertura de Chocolate
"Somos VeganXs, del Planeta Vega. Pero venimos en son de Paz".
http://veganoyorgulloso.blogspot.com/
Prueba a darles con Cobertura de Chocolate Negro pero ya una vez horneadas, nunca le pongas chocolate en el horno que se te va en na.Hola.
Las hice esta mañana y las puse de postre en la comida.
Una parte la rellené con cacao puro en polvo con almendras molidas y canela.
Otra parte con manzana rallada y azúcar blanco (por cierto, al principio soltaron un poco de agua).
Antes de cortar, lo metí unos minutos en el congelador para que la masa estuviera dura.
Las primeras un fracaso total
Las de manzana muy ricas.
La masa de hojaldre que usé fue de Frudesa pero la de Mercadona o La Sirena también son veganas.
"Somos VeganXs, del Planeta Vega. Pero venimos en son de Paz".
http://veganoyorgulloso.blogspot.com/
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