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Tema: Avena con leche de coco (V)

  1. #1
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    Avena con leche de coco (V)

    Categoría: Postres y Dulces
    Apto para veganos y vegetarianos

    Ingredientes:

    • 400ml de leche de coco
    • 50g de copos de avena extra tiernos
    • 20-25g de azúcar (depende de la crema de avellana)
    • 30g de crema de avellana untable (alternativa vegana a la Nocilla)


    Elaboración:

    Calentar la leche de coco en una olla. Cuando empiece a hervir, añadir los copos de avena. Quitar la olla del fuego y taparla. Dejar hincharse, añadir el azúcar y la crema de avellana y remover de vez en cuando.

    Comentario:

    Comer caliente o frío. Para recalentar, poner en el microondas.
    Si queréis, podéis añadir un poco de fruta.
    Los restos los podéis dejar enfriarse y después congelarlos.
    Última edición por Soy; 01-ene-2011 a las 13:40

  2. #2
    Usuari@ expert@ Avatar de Nocillas
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    Categoría: Postres y Dulces
    Apto para veganos y vegetarianos


    Ingredientes:

    • 400ml de leche de coco
    • 50g de copos de avena extra tiernos
    • 20-25g de azúcar (depende de la crema de avellana)
    • 30g de crema de avellana untable (alternativa vegana a la Nocilla)


    Elaboración:

    Calentar la leche de coco en una olla. Cuando empiece a hervir, añadir los copos de avena. Quitar la olla del fuego y taparla. Dejar hincharse, añadir el azúcar y la crema de avellana y remover de vez en cuando.

    Comentario:

    Comer caliente o frío. Para recalentar, poner en el microondas.
    Si queréis, podéis añadir un poco de fruta.
    Los restos los podéis dejar enfriarse y después congelarlos.
    Tengo una pequeña duda, ¿cuándo añades la crema de avellana untable?

  3. #3
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    ¡Qué despiste! Lo siento, ya lo he corregido.

  4. #4
    Usuari@ expert@ Avatar de Nocillas
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    ¡Qué despiste! Lo siento, ya lo he corregido.
    lo probaré en cuanto consiga la crema

  5. #5
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    Bueno, si no la consigues, estoy segura que también es muy rico con crema de almendra, con un poco de cacao etc. o sólo con leche de coco.
    A mí me encanta la versión con avellana, pero es una receta bastante variable.

  6. #6
    Usuari@ expert@ Avatar de Nocillas
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    Cita Iniciado por Soy Ver mensaje
    Bueno, si no la consigues, estoy segura que también es muy rico con crema de almendra, con un poco de cacao etc. o sólo con leche de coco.
    A mí me encanta la versión con avellana, pero es una receta bastante variable.
    lo tendré en cuenta. Muchas gracias

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