Yo no he podido probar esto, pero me pareció bien, si alguien ya lo probó ¿me puede decir qué tal saben estas "carnes" de hamburguesa?
bueno pues ya las he hecho,esta noche me las cena y os comento... por cierto no he cocido la soja,solo la he puesto en remojo,haber que pasa,la textura de la masa me recuerda a la del falafel,he creido que si cocia iba a coger mucha agua y luego la masa se me iba a deshacer,ya veremos si me he equivocado jeje.
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