La juventud está sobrevalorada.
En este artículo:
http://www.dbtechno.com/health/2008/...-and-exercise/
hablan sobre un estudio publicado en Lancet Oncology donde los participantes siguieron una dieta vegana baja en grasas, suplementos de DHA, más ejercicio y meditación.
Los que siguieron este régimen aumentaron sus niveles de la enzima telomerasa hasta un 29%. Esta enzima protege a las células de los efectos del envejecimiento.
Una reducción de la enzima se ha vinculado a mayor riesgo de enfermedad y muerte prematura.
La juventud está sobrevalorada.
Habrá que leer el artículo!
Cada vez que una células se divide, los cromosomas pierden un trozito de los extremos, llega n momento que la célula deja de poder dividirse por esto. La telomerasa elonga los extremos para permitir un amyor número de diviosnes, y por lo tanto mayor longevidad.
El tema de la telomerasa es delicado, a ver qué es lo que cuentan.
Si encuentro el artículo lo intentaré postear.
El sumario del artículo en Lancet Oncology (no tengo suscripción para verlo entero):
http://www.thelancet.com/journals/la...234-1/abstract
Última edición por VeG; 02-jun-2009 a las 16:09
El registro del ensayo está aquí:
http://www.cancer.gov/clinicaltrials/UCSF-H5664-25348
Si alguien quiere el artículo que me lo pida por mail, no lo puedo reproducir en un foro público.
No es dieta vegana, es dieta vegetariana estricta.
Verdad absoluta: "A priori, los intereses no deben ser frustrados"
Earthlings - ¿Huevos? - ¿Lácteos? - Nutrición vegetariana pura
RespuestasVeganas.Org - Veganismo RV (VRV) - ¡Vota PACMA!
Una dieta plant-based es una dieta basada en vegetales pero creo que no implica necesariamente que todo en ella sea de origen vegetal.