Hola hytare,
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Para los padres es natural que se preocupen cuando se habla de vegetarianismo. La carne ha pasado a ocupar un puesto reverencial en las sociedades opulentas y se hace difícil inmaginar un mundo sin ella. Sobre todo por el mito de las proteínas.
Deberías hablar con tus padres y pedirles que te ayuden. Para ello se tienen que informar sobre nutrición vegetariana y planificarte una dieta correcta (si no lo has hecho tú, claro).
Puedes partir de los siguientes estudios (si es lo que realmente le preocupa a tu padre) que dejan claro que una dieta vegetariana es posible y hasta es beneficiosa. Siguiente paso: que te ayuden a elaborar un programa de alimentación.
http://www.forovegetariano.org/foro/...ad.php?t=14986
Suerte!