Mmmmm, qué rico, hace la tira que no preparo fideuá!!
Platos principales: Pasta
Apto para Vegetarianos, Veganos
Ingredientes: 2-3 personas
- 1 manojo de espárragos trigueros
- 1 cebolla
- Tomates secos
- Pasta de fideuá
- Caldo de verduras o una pastilla de caldo vegetal (opcional)
- especias
- sal
- aceite de oliva
Elaboración:
Se sofríen los ajos en el aceite y se pocha la cebolla. Acto seguido se añaden los espárragos troceados y los tomates secos picados. Se añade la pasta y el caldo de verduras con un poco de sal. Dejamos a fuego medio-bajo el tiempo de cocción que se indique en el envase de pasta. Retiramos del fuego y a comer!
"El hombre es en verdad el rey de todos los animales, pues sus crueldades sobrepasan a las de estos" Leonardo da Vinci
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Mmmmm, qué rico, hace la tira que no preparo fideuá!!
"El amor es lo único que crece cuando se reparte." A.Saint-Exupery
Eres la reina!!! qué riquísimooooooooooooo
"todos los seres tiemblan ante la violencia. todos temen la muerte. no mates ni hagas que otros maten por ti" [buda]
Brumita en la cocina: http://paraisovegetal-bruma.blogspot.com/
Esta es mi versión, con un par de variaciones: en vez de tomates secos utilicé ñoras, y además le añadí unos guisantes (manías mías, que no puedo ver una fideuá sin guisantes! )
"El amor es lo único que crece cuando se reparte." A.Saint-Exupery
justo hoy hice una fideua ya la veréis por el blog jeje
q ricas estan!
Mi Blog de comida, fotos de todo lo q como jajaja
http://eldiadia.wordpress.com/
q frikisitudd!
1/11/07 el día q cambio mi vida.
espárragos y tomates secos quièn me llama ?
Bolsos y complementos sin elementos de origen animal :
El Vol De La Papallona
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Mi blog de cocina vegana:
La Dolce Vita Vegana
Una gran web de ZEN_ic : RespuestasVeganas.Org
Hay mucha diferencia entre el tomate seco y las ñoras en una fideuá?