jo ninia, estas que te sales con los talleres, parece que la cosa va viento en popa, eh?
Hola amigos,
Aquí tenéis nuestras propuestas para el verano. Podéis contactar con nosotros a traves de La cocina de Babette
Para empezar, nuestro taller de Helados naturales. Estos postres fríos, además de saciar el paladar, ¡y la barriga!, estimularán vuestro creatividad en la cocina. Lo mismo ocurre con las deliciosas sopas de Babette, una buena ocasión de ampliar repertorio culinario, e ir un paso más allá del gazpacho.
Con nuestro taller de algas, Secretos del mar, os queremos ayudar a domar de una vez por todas a estas delicias marinas. Os enseñaremos a que pasen a formar parte de vuestros platos para que os beneficiéis de todas sus propiedades, nutricionales y culinarias.
Varias oportunidades de adentrarse en el mundo del Pan artesano. El pan pan, el pan con sabor a antaño, crea adeptos. El que saca su primera hogaza del horno y el aroma a pan recien hecho se hace con su cocina, entiende por qué. Además, por primera vez, Babette ofrece a los que prefieren ir despacio la oportunidad de tomar el curso de Pan artesano en 4 sesiones. Semana a semana, aprenderéis a sacarle hogazas de antaño a vuestro horno, pudiendo replantear dudas y problemas, ¡y presumir de triunfos!, en cada reencuentro.
Si tenéis el paladar dulce, La cocina sin fogones o cocina crudivega os trae de la mano de Gabriela Hernández sus Postres sin culpa, opciones saludables y deliciosas con las que terminar cada comida. Gabriela os enseñará a crear tartas y postres de chocolate sin tener que usar hornos y cazos y con ingredientes sanos y energéticos.
Por último, una novedad pensada para el verano y el traje de baño, Lechugas y fresas: Superbatidos verdes, taller impartido por Gabi para poneros en forma con un alimento que sacia y da salud, y gusta, gusta, gusta.
Helados naturales
Sábado 13 de junio
Viernes 3 de julio
Sábado 4 de julio
Pan artesano intensivo (principiantes)
30 y 31 de mayo
6 y 7 de junio (1 plaza libre)
27 y 28 de junio
Pan artesano en cuatro sesiones (principiantes)
2, 9, 16 y 23 de junio
El mundo de los patés y dips vegetarianos
Martes 14 de julio
Postres sin culpa: chocolate
Jueves 25 de junio
Postres sin culpa: tartas
Jueves 9 de julio
Las 1001 sopas
Viernes 12 de junio
Sábado 11 de julio
Secretos del mar
Sábado 20 de junio
Domingo 21 de junio
Lechugas y fresas: Superbatidos verdes
Miercoles 8 de julio
Miercoles 15 de julio
Saludos,
Beatriz
jo ninia, estas que te sales con los talleres, parece que la cosa va viento en popa, eh?
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Pues la verdad es que por ahora todo va bien, vuelven muchos estudiantes que siempre es buena señal y con los profesores invitados podemos incorporar más talleres. ¡A ver si te vemos por aquí algún día!
Un beso,
Bea