Hola Carmen y bienvenida a esta gran familia
El hipertiroidismo no es causado directamente por llevar una dieta vegetariana, sino más de la mitad de los foreros ya estarían enfermos existen otras causas como hereditarias que tambien entran en juego. Tambien algunas personas con desordenes bipolares pueden desarrollar hipotiroidismo. Sin embargo, al parecer es cierto que debes alejarte de soja, al menos eso es lo que recomiedan los doctores.
Recuerda que la dieta vegetariana no es magica ni es la solución de todos los males y enfermedades como muchas paginas la hacen ver.
Un gran abrazo y espero te mejores