pues mi perra se come hasta la piel del melón!!!!!!
La verdad es que nunca se me ha ocurrido probar la piel de los kiwis por eso de que tienen pelillos y tal, pero como dice alguno será cuestión de frotarlos bien para quitárselos!!!
De verdad nadie se come la piel de las naranjas??? No me lo creo. Aunque sea en un bar esos que te ponen con las bebidas.. yo me como la rodaja de limón/naranja enterita!! ( después de comemerme la aceituna y beberme el gin-vermú al que acompañaban)
Yo nunca me he he atrevido a comerme una piel dura y gruesa como la de las naranjas... pero vaya, a ver si alguien habla al respecto y nos lo aclara, pero si dices que te has comido la piel de limón y naranja y sigues viva, entonces no debe ser malo
je, os iba a copiar esta misma noticia ahora... pues hombre, la piel del kiwi y de ciertas frutas es bastante indigesta. Que las vacas se la coman no quiere decir que nosotros podamos (es lo que tiene tener 4 estómagos ;-)). Lo único que me preocupa ahora es que todo este tipo de cosas acaban en luchas entre empresas por ver quién comercializa antes el suplemento de turno lleno de la vitamina E de la piel del kiwi... un complemento alimenticio más y alguien más que se forrará con ello... en fin.
We do not inherit the Earth from our ancestors: we borrow it from our children.
El optimismo de la acción es preferible al pesimismo del pensamiento. Proverbio Cree.
La cuestión no es que haya gente que se forre, sino lo que hace con el forraje...Moby está forrado pero ojala todos los forrados fueran como él....porque además de ser vegano ayuda de lo lindo!
Nosotros no podemos digerir la piel de las frutas, porque está compuestas de pectinas y hemicelulosa, pero durante el proceso masticatorio y en el estómago podemos liberar las vitaminas liposolubles que puedan portar, como es el caso de esta nueva vitamina E. La cuestión es que tanta fibra podría suponer una arrastre de nutrientes y desnutrir más que nutrir. Lo ideal es combinar siempre alimentos "integrales" y descascarillados (que en el caso de la fruta no deja de ser lo mismo).
Y a los que lo quieran optimizar, oye pues a tomar suplementos de celulasas y pectinasa para digerir cual vaquitas en el campo!
En la naturaleza si algo es amargo, los animales, no lo comen porque puede ser signo de tóxico, nosotros comemos con piel la fruta rica, y sin piel la fruta de piel amarga, es cuestión de naturaleza adaptativa, igual que el orjo y negro es símbolo de veneno para el mundo animal, el sabor amargo lo mismo, si algo está amargo, NO LO COMAS.
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Hoy ya me he comido el kiwi con piel!
Un poco de ardor...pero será acostumbrar a nuestros endebles tractos digestivos a la dieta frugívora integral que nunca debieron abandonar!