lo que voy a decir es una tontería pero es q acabo de caer en una cosa, a ver... una persona vegana es aquella que no consume nada de origen animal,no? pues sabia que ni huevos, nata, mantequilla.... pero no había caido en que tampoco miel!!! será posible!!!
Otra cosa, utilizais melaza? yo utilizo melaza de cebada malteada pero el problema que tengo es q cuando la pongo en un té o una infusión caliente el sabor lo encuentro muy amargo.
un beso