Vamos , yo creo que el vino proviene de la Uva , no proviene de ningún animas , un beso.
Mi padre tiene una tienda de venta vinos y nos acostumbró a mí y a mi hermana, desde chicas, a tomar vino luego de las comidas. La verdad es que estoy tratando de cambiar y ser vegetariana, pero no sé si el vino está incluido en esa dieta, lo mismo que el huevo o la miel. Desearía que me dejen claro esto. Gracias.
Vamos , yo creo que el vino proviene de la Uva , no proviene de ningún animas , un beso.
Buenas cuerposano, mira por ahi por el foro para buscar más info sobre 'modalidades' de vegetarianismo...
El vino, en principio es 'apto para vegetarianos' pues en su proceso de fabricación no se usan partes de animales muertos. Algun@s vegan@s lo rechazan pues algunos se clarifican con albumina de huevo.
Sobre el huevo y la miel, finalmente la decisión es tuya, hay vegetarianos ovolactos y tambien ovovegetarianos, estos si toman huevo, que no se considera en una dieta vegetariana estricta o vegana. La miel tampoco se considera en caso de vegetarianismo estricto o veganismo, otras modalidades si la contemplan.
Nunca discutas con un imbécil, te hará bajar de nivel y allí te ganará por la experiencia.
Guía de vinos veganos en España:
http://vegans.frommars.org/wine/inde...&country=Spain
Hasta donde yo se los rosados y blancos usan bentonita, por lo que todos son veganos, y los tintos cada vez usan más bentonita y menos albúmina de huevo o sangre.
Así que si tu padre vende vinos, si nos comenta que tiene vinos veganos, yo mismo sería nuevo cliente.
Las cerveza, las orgánicas y que yo sepa Heineken de importación y Budweisser.
creo que no se copió bien el enlace de los vinos veganos:
http://vegans.frommars.org/wine/
Sí, no enlaza directamente, en esa Web se marca Spain, y listo!
Gracias.
Bueno, en la mayoría de los casos esto no es así... Para hacer vino y cerveza se utiliza isinglass (no sé si hay traducción de esa palabra al español), que proviene del cuerpo de los peces. También hay vinos vegetarianos y vinos veganos, hay que saber cual es cual. ¡En España si preguntas en las tiendas te miran como si llevaras una camisa de fuerza!
¿No distingues lo que soy?
Soy una gallinita ponedora, esclava, hacinada, muy débil, mi cabecita cae hacia mi izquierda, y la bola que ves entre mi crestita, mi piquito y mi barbilla, es mi ojo hiper-hinchado. La oscura y fría cárcel ha sido mi única vivienda desde el día en que nací, y todos los días sufro inmensamente y lloro por dentro. Aprecia tu libertad, yo no tengo ese tesoro. <---- click enlace
No participes en el holocausto, ¡HAZTE VEGANX!
Recetas veganas: CreatiVegan.net
¿No distingues lo que soy?
Soy una gallinita ponedora, esclava, hacinada, muy débil, mi cabecita cae hacia mi izquierda, y la bola que ves entre mi crestita, mi piquito y mi barbilla, es mi ojo hiper-hinchado. La oscura y fría cárcel ha sido mi única vivienda desde el día en que nací, y todos los días sufro inmensamente y lloro por dentro. Aprecia tu libertad, yo no tengo ese tesoro. <---- click enlace
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Ah, he encontrado esto sobre el isinglass (parece que la palabra también se usa en español). Ver la segunda sección "Clarificando con Isinglass"
http://www.cerveceroscaseros.com.ar/infoclarific2.htm
Clarificando con ISINGLASS
El Isinglass es un extracto de la vejiga natatoria del Esturión. Isinglass es una sustancia rica en colágeno el cual se une con las células de levadura en solución. El colágeno cubierto de levadura en solución precipita.
¿No distingues lo que soy?
Soy una gallinita ponedora, esclava, hacinada, muy débil, mi cabecita cae hacia mi izquierda, y la bola que ves entre mi crestita, mi piquito y mi barbilla, es mi ojo hiper-hinchado. La oscura y fría cárcel ha sido mi única vivienda desde el día en que nací, y todos los días sufro inmensamente y lloro por dentro. Aprecia tu libertad, yo no tengo ese tesoro. <---- click enlace
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Vejiga natatoria del esturión...en serio, como alguien deduce que la vejiga natatoria del esturión pega bien en el vino o la cerveza ¿se les caería en la barrica sin darse cuenta y luego mejoraría la mezcla?