Tarta fácil de coco y chocolate (V)

[arrels]

oye, ¿y si hacemos un club de vegetarianas rollizas? a este paso no me va a cabé el culo en la silla
cuando la he visto, me he puesto manos a la obra , y encima con la thermomix es que no tardas ná. Estoy esperando a que venga una amiga a tomar café y cuando nos la comamos, os digo si ha tenido éxito esperado

Sin la thermomix tampoco se tarda nada , se preparada en menos de 10 minutos , después con o sin thermomix solo falta esperar el tiempo de reposo en el frigorífico
Espero que os guste

[bruma]

¿Y que problema ético tendrás tu con la leche de coco para buscar un sutituto ? Puedes usar la que quieras pero como la de coco es mas espesa y tiene más grasa (o eso me parece) supongo que con las otras tendrás que usar , más agar y/o más galletas para que te quede compacta ...aunque ya no va a saber igual de usar otra yo lo haría con leche de avellanas o con leche de almendras porque siendo una tarta le darán un sabor especial
Si la pruebas cuéntanos cual has usado y sube fotos

Juaaaaaaaaas no tengo ningún problema pero es que en mi casa no le gusta a nadie el coco más que a mí, por lo que si la hago me la como yo sola!!! ALARMA PELIGRO PELIGRO a ver si la semana que viene la hago. Esta semana no tengo timpo que me voy el jueves con los de 2º de Bachillerato de Viaje de Fin de Curso a Salou-Barcelona y voy mu pillada de tiempo preparando cosas. Se van a enterar que soy vegeta, a ver qué cara se les queda!!!!

Ya os contaré

[Mowgli]

Juaaaaaaaaas no tengo ningún problema pero es que en mi casa no le gusta a nadie el coco más que a mí, por lo que si la hago me la como yo sola!!!

¡Puedes darme la mitad a mí!! Por hacerte un favor, lo digo...

[alfonsi]

ya no me queda tarta nos la hemos zampado y la que ha sobrao se la ha llevao mi amiga, nos ha encantadooooooooo!!!!! , lo único es que le tenía que haber echado menos agar porque me ha salido un poquillo dura, es la primera vez que lo he usado, pero vamos, que si llega a estar en su punto, nos peleamos por las migas

[arrels]

ya no me queda tarta nos la hemos zampado y la que ha sobrao se la ha llevao mi amiga, nos ha encantadooooooooo!!!!! , lo único es que le tenía que haber echado menos agar porque me ha salido un poquillo dura, es la primera vez que lo he usado, pero vamos, que si llega a estar en su punto, nos peleamos por las migas

Es que con el agar cuesta acertar :eing: yo le puse una cucharada porque buscaba que le diese cuerpo a la tarta pero que no tan quedase sólido como la gelatina, si doblaste todos los ingredientes igual con 1 y 1/2 cucharada o incluso un poco menos puede quedar bien ( si se usa agar en polvo la cantidad ha de ser menor porque está más concentrado y con menos gelatiniza (esto existe ) más .

[Rumba]

Acabo de probar la receta y el resultado ha sido:


Para evitar que quede demasiado pastoso el relleno, porque o mi agar-agar es super gelatinizante o una cucharada sopera es mucho agar, he tenido que añadirle como un vaso y medio de leche vegetal. Me ha venido bien porque así ha salido más cantidad

La he tuneado por arriba y por abajo. Por abajo le he puesto las mismas galletas del relleno pero mojadas en licor SIN alcohol sabor mora como base. Por arriba le he puesto caramelo hecho con panela.

No os puedo poner fotos porque me he comido media tarta de una sentada y no está presentable (no me la he comido toda para que Alhakén la pueda probar que si no....)

[Negro_Pizza]

Una pregunta, que es alga agar-agar en copos?

Yo se hacer una torta de banana vegana, después veo si la subo, sale muy rica =)

[Talamasca]

Buah madre mía qué pintazaaaaaaa. Nota mental:comprar leche de coco

[roymar]

Madremiaaaaaaaaaaaa!! es el mejor pastel que he probadoen la vida!! jijiji
yo lo hice igual pero el molde mas pequeñito y no le he puesto el chocolate entre medias, se lo he puesto en la masa, esta de muerte de verdad gracias por la receta, mañana voy a llevarlo al trabajo para que lo pruebe una compi jeje

aqui os dejo mi foto(un poco cutre pero bueno es el primero de prueba jiji) del pastel

[alexis]

desde luego tene una pinta vastante jugosa