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Tema: Cañas rellenas de crema de naranja (V)

  1. #1
    Activista y feminista Avatar de Nulyeta
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    Cañas rellenas de crema de naranja (V)


    CAÑAS RELLENAS DE CREMA DE NARANJA/CHOCOLATE... (V)
    Apto para: Vegetarianos/Veganos
    Categoria: Postres y dulces





    Ingredientes:

    • 100 g de aceite de girasol
    • 100 g de vino moscatel
    • 280 g de harina de repostería
    • Un pellizco de sal
    • Azúcar glas para espolvorear


    Elaboración:
    1. Poner en el Vaso el aceite y el vino moscatel y programar 10 segundos, V 5. Incorporar la harina y la sal; amasar programando 15 segundos V 6.
    2. A continuación estirar la masa hasta que quede muy fina (la he puesto entre dos silpats), cortarla en cuadrados y enrollarlos sobre una caña o molde especial para este uso.
    3. Pegar los bordes de la masa humedeciéndolos con un poco de agua para evitar que se abran durante su cocción.
    4. Seguidamente freír las cañas en aceite bien caliente. Desprenderlos de la caña o molde que se ha utilizado para darles forma y ponerlos sobre papel absorbente.
    5. Rellenar las cañas con crema , nata montada o chocolate... y espolvorearlos con azúcar glas.
    6. Sugerencia: También se pueden hornear a 180º C.
    7. Estos están rellenos con crema de naranja.


    Fuente: http://jeespesoma30.blogspot.com/2007/01/postres.html

    ¿No se como hacer crema vegana, alguien sabe? Alguna receta tiene que haber... ya encontraremos! jeje y sino CHOCOLATE!!!!!!!!!

    Última edición por Nulyeta; 08-may-2009 a las 11:59
    ¿De qué le sirve al hombre ganar el mundo si pierde su alma? Blaise Pascal (1623-1662)
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  2. #2
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    porque no veo la foto??

    Pues yo para hacer algo que lleve una "crema" uso flan, como en la tarta de manzana
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  3. #3
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    Maja, mejor que no veas la foto por que si no...
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  4. #4
    (Estoy, pero no estoy) Avatar de margaly
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    aaaaah! osea que es cosa de "mi capaje", pensé que era un fallo de la foto... cachiissss
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  5. #5
    Usuari@ expert@ Avatar de matrix
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    Yo no veo la foto, veo una señal como de prohibido aparcar (un círculo rojo con una ralla que lo cruza)... y yo no tengo el ordenador capado!

  6. #6
    Activista y feminista Avatar de Nulyeta
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    jajajaja yo tampoco la veooo, veo esa señal! pero juro que la puse! voy a buscarla otra vez
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  7. #7
    Activista y feminista Avatar de Nulyeta
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    ARREGLADO!!!!!!! venga chicossss, empieza la operacion michelin! JAJAJA Este lunes me pongo ortodoncia :S y hay que aprovechar xD que luego me va a tocar durante un tiempo comer sopitas, cremitas y yogurcitos... ave si lo hago este finde xD

    Chicos de la pagina que he puesto, osea la fuente, podemos sacar mil ideas, veganizaaaaaar todo!!!! hay cosas super buenas
    Última edición por Nulyeta; 08-may-2009 a las 12:03
    ¿De qué le sirve al hombre ganar el mundo si pierde su alma? Blaise Pascal (1623-1662)
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