Citarjoooooooooooooooo
Receta fácil donde las haya... para emergencias cuando tienes la nevera vacía
Categoría: Platos Principales-Tofu
Apta para vegan@s
Ingredientes
(para 1 persona)
- medio bloque de tofu
- 2 patatas
- medio bote de salsa de tomate cruda
Elaboración
Cortamos las patatas a dados. Ponemos un buen chorro de aceite en una sartén y cuando esté caliente echamos las patatas.
Las salteamos un poco, que queden doraditas, y le añadimos el tofu y la salsa de tomate. Tapamos y acabamos de cocer a fuego lento.
Le podéis poner sal, salsa de soja, orégano, ajo en polvo, pimienta...
Última edición por matrix; 12-may-2009 a las 17:03
"todos los seres tiemblan ante la violencia. todos temen la muerte. no mates ni hagas que otros maten por ti" [buda]
Brumita en la cocina: http://paraisovegetal-bruma.blogspot.com/
La verdad es que está muy rico.Iniciado por bruma
Yo me sorprendí y todo, pq la hice con lo único que quedaba en mi neveray la verdad es que no tenía muchas esperanzas. Pero mira tu, a veces lo más sencillo...
pues lo probaré, yo soy mucho de hacer cositas rápidas. Igual si se le pone cebolla está más rico aun, no?
"Life is what happens to you while you're busy making other plans"
(La vida es lo que te sucede mientras estás ocupado haciendo otros planes)
John Lennon
Ayer lo comí: simple y delicioso. Muchas gracias, matrix
Sí, le va muy bien
Vive y deja vivir.
Pues sí señor!! proteína, hidratos y grasas en perfecta combinación. Me gusta!!! felicidades porque a veces nos complicamos la vida olvidando que lo más sencillo también puede ser lo más sabroso
El otro día compré tofu (hasta ahora no lo había probado) y decidí "estrenarme" con esta receta. Riquísimo
De nada!
Mañana me haré esto para comer, ejejej, aunque igual le pongo tomate natural rallado, ñam, gracias por la recetilla!
A mi también me gusta la opción del tomate natural ya contarás qué tal
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