Ensalada con tomates tomberry (CV)

[Katarína]

Receta crudivegana

Categoría: Ensaladas

Para 1 persona

Ingredientes:
• 125 g de tomates tomberry (son mucho más pequeños que los cherry. Salamandra, ya sabes donde los consigues )
• 50 g de espinaca baby (sus hojas también som más pequeñas de la clásica)
• 5 cucharaditas de semillas de sésamo
• aceite virgen de oliva

Elaboración:
El sésamo lo mojamos por la noche. Por la mañana cortamos la espinaca y la mezclamos con tomates tomberry, las semillas de sésamo y un poco de aceite.

[Katarína]

Hoy hice la misma receta pero la modifiqué un poco:

Para 1 – 2 personas / 1 taper mediano

Ingredientes:
• 4 tomates Kumato (salamandra... )
• 50 g de espinaca baby
• 5 cucharaditas de semillas de sésamo
• 1 cebollino
• hojitas de mayorana
• aceite virgen de oliva

Elaboración:
El sésamo lo mojamos por la noche. Por la mañana cortamos la espinaca, los tomates Kumato, el cebollino y las hojitas de mayorana. Agregamos las semillas de sésamo y un poco de aceite.
• Después de sacar las fotos para el foro dejamos de ocuparnos con el aspecto estético y nos fijamos en el práctico. Lo ponemos todo en un taper mediano y lo llevamos al trabajo.

[salamandra]

ñañaña pues los tomate esos oscuros por aki si q los e visto y comido jaja

estan ricos.

un saludo!

[Katarína]

ñañaña pues los tomate esos oscuros por aki si q los e visto y comido jaja

Y ¿los tomberry?

[salamandra]

esos no creo jajaja

[Katarína]

Yo sabía que debía comprarlos.
Son carísimos, 125 g unos 3,36 EUR. En el eslovaco se llaman "los tomates tipo grosella", así hermosos pequeñitos no los vi jamás hasta ahora. Pero me dije que probarlos una vez en mi vida no va a arruinarme y además van a quedar en la foto en el foro para todos vosotros.