Citarmejor lo ponemos en zumos y bebidas, no??
Categoría: Postres, Meriendas
Ingredientes:
- Calabaza
- Azúcar integral
- Bebida de soja
- Vaina de vainilla
Elaboración:
Cortar la calabaza en daditos y cocer en agua unos 10-15mn junto con la vaina de vainilla. No poner demasida agua, ya la calabaza soltará y además habrá que añadir la bebida de soja.
Cuando esté cocida, añadir el azúcar y dejar reposar 5mm.
Retirar la vaina de vainilla, añadir la bebida de soja y batir con batidora. No suelen quedar fibras y no hace grumos, por lo que no es impresindible colar, pero si quereis aseguraros, podeis pasarlo por un colador de agujeros no muy pequeños.
Se puede tomar caliente o frio.
Rápido, fácil y delicioso.
"Uno no se conoce a sí mismo hasta que atrapa el reflejo de otros ojos que no sean humanos".
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mejor lo ponemos en zumos y bebidas, no??
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Bueno, se adapta a postres o batidos dependiendo de la cantidad de leche que le añadamos. Yo hoy lo he tomado de postre, con una consistencia más cremosa que las natillas, pero al resto le añadiré más leche y espero que mis retoños (a quienes no les entusiasma la calabaza) se lo tomen como batido bien fresquito esta tarde
Lo que hay que inventar para que coman lo que deben!!
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Entonces no sabe a calabaza?
"El amor es lo único que crece cuando se reparte." A.Saint-Exupery
Sí, Mowgli, pero a calabaza dulce y vainilladaIniciado por Mowgli
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ok, entonces lo muevo a postre
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Calabaaaaaaaaaaaza!!!
"El hombre es en verdad el rey de todos los animales, pues sus crueldades sobrepasan a las de estos" Leonardo da Vinci
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Está bien puesto donde lo dejes.ok, entonces lo muevo a postre
Creo que tengo sobredosis de calabaza, jeje. Anoche tomé medio litro como batido y he de reconocer que me gustó aún más que cremoso y caliente. Sólo con añadirle más leche y dejarlo en la nevera unas horas (o un rato en el congelador, para lxs impacientes
Ya me contareis si lo probais!
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Hale, más claro, el agua.
¡Gracias, Gharam!
¡Está RIQUÍSIMO! (sí, en mayúsculas y en negrita, en voz bien alta)
Lo he tomado para cenar; lo he hecho con una consistencia más bien líquida, y templado (tenía hambre
Por cierto, aunque yo lo he bebido en bol (para la gente normal, sería con cuchara), como se llama "Batido de calabaza" yo lo movería a Bebidas, eh
¡Wow, muchas gracias!
Vive y deja vivir.
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