Se me olvidaba comentar con la maquina de hacer pan tambien puedes preparar masa, brioches, mermeladas, etc.
Se me olvidaba comentar con la maquina de hacer pan tambien puedes preparar masa, brioches, mermeladas, etc.
CARROT
Os aconsejo comprar siempre pan integral, es más sano (no sólo por la fibra).
Combiene alternar el pan integral y panes no integrales (para no sufrir un efecto arrastre el algunos minerales por un exceso de fibra y otros quelantes).Iniciado por Chomsky
Tu punto es válido, nunca me había pasado por la mente la idea de que siendo vegetariano o comiendo muchos vegetales, podrías tener un exceso de fibra en la dieta.
Levántate. Sonrie. Sigue haciéndolo el resto del día.
Interesante, lo tendré en cuenta
I think animals need all the help they can get, because they have none. They have no rights. They have no protection. And so I think animals need help. And I think animals look to humans for protection, and of course humans lead them into slaughterhouses, which to me is just like an image of leading children into a slaughterhouse. There’s no difference. That level of trust and… But it’s a very cruel world. -- Morrissey
Liberación animal y revolución social
donuts veganos
no sabia, allá me voy a comprar jeje.
solo falta que hagan chuches veganas.con lo que me gustaban las chuches....
Sí que hay gominolas veganas, en herbolarios y en el Corte Inglés creo que también. No tienen azúcar por encima, ni picapica, y están un poco más duras, pero hace un apaño, y todo es acostumbrarse!
no sabia, allá me voy a comprar jeje.
solo falta que hagan chuches veganas.con lo que me gustaban las chuches....
"El amor es lo único que crece cuando se reparte." A.Saint-Exupery
Pues tambien es mala suerte.donde yo vivo en el carrefour no tienen esos donuts, los que tienen que hacen ellos en la zona del pan llevan huevo. me dijo el chico que les vienen asi congelados de fábrica y que alli solo los hornean.
No pueeeddeeeee seeeeerrrrrr ¡¡guuaaaaaaaaa!!
Panificadoras caseras:
http://www.sojamatic.com/pinpan/index.htm
OJO! Casi me sabe mal tener que informar, pero yo soy la primera que pido a gritos que se me informe de todo lo posible.
Me ha llegado de diferentes sitios (listas on-line de aditivos, rumores de naturistas, herbolarios, etc) que el azúcar blanco industrial puede estar blanqueado con carbón de hueso (en casa siempre lo compro sin refinar, normalmente ni tan solo cristalizado, tal cual de la caña, pero desde que me enteré de eso no como nada que lleve azúcar sin especificar que sea integral).
Las amilasas pueden ser animales o vegetales, no lo tengo muy claro. La primera vez que las busqué, hace años, porque el pan integral del carrefour las tenía, creo que en la enciclopedia catalana, encontré que eran enzimas que se solían sacar del hígado del cerdo, aunque había alguna alga que también las tenía (de hecho, hay unas pastillas con un nombre tipo "pancreacid" o algo por el estilo que son amilasas sacadas del pancreas del cerdo). Pero otra vez que lo volví a buscar por internet encontré que hoy en día se suelen utilizar de vegetales para la panadería, pero como no lo tengo muy claro, ante la duda, no consumo bajo ningún concepto.
La vitamina C, teóricamente se saca de las frutas, pero leí por internet que si no era vegetal podía ser animal.
En principio, por lógica, la sal tampoco, pero la refinada suele llevar antiaglomerantes. Hay un antiaglomerante e-quinientos (me parece)treinta y algo (creo que cinco) que són huesos animales. Aunque un día estuve mirando todas las sales del un súper y ninguno de los antiaglomerantes era ese, prefiero evitar la denominada "sal de mesa" por si acaso.
Última edición por Alia; 22-jun-2009 a las 13:59
Permisos de publicación
Citar
