Resultados 1 al 7 de 7
  1. #1
    robywankenobi
    Guest

    tarta de chocolate crudivegana CV


    Categoría: Postres y dulces
    Apta para vegetarianos/veganos/crudiveganos


    Hola a tod@s, he hecho una tarta crudivegana que veréis en este video:

    http://www.youtube.com/watch?v=d4rgk3gQowk
    Muy densa pero solo ingredientes naturales y en crudo

    Ingredientes para las capas:


    • 3 tazas de avellanas sin remojar
    • 2/3 de tazas de cacao puro


    Pasar todo por el robot



    • 1 taza de dátiles (de los que cuestan 11 euritos al kg!!)y volver a encender el robot

    Dividir la mezcla obtenida en dos capas. Para formar las capas me ayudé con un recipiente redondo con papel aluminio
    para desmoldarlas luego más facilmente:




    Ingredientes para la crema:
    • 2 aguacates maduros (he usado 3, quería más)
    • un puñado de dátiles
    • sirope de agave, como 60 ml
    • 1/3 taza de cacao puro

    Si tenéis aceite de coco podeis añadirle un poquito para dar ese sabor a "mantequilla"

    Preparación:

    Armar la tarta cubriendo la primera capa de la mousse de chocolate de aguacuate, poner en cima la segunda y hacer lo mismo
    poner las frambuesas...ya está!!




    Última edición por nessie; 09-nov-2011 a las 11:46

  2. #2
    Bocadillo de exposición Avatar de nessie
    Fecha de ingreso
    noviembre-2009
    Ubicación
    Madrid/Valladolid
    Mensajes
    9.580
    Los hilos de recetas se han de abrir en Cocina Vegetariana y no en Miscelánea.
    Y has de darle el mismo formato que tienen las demás recetas para que la podamos mover a su subforo correspondiente.
    Esta vez te lo hago yo para que lo veas, pero tenlo en cuenta para las próximas veces.

  3. #3
    Jugando Avatar de Erinna
    Fecha de ingreso
    abril-2010
    Ubicación
    En el calabazar
    Mensajes
    5.103
    Aquí se explica cómo y hay una plantilla: http://www.forovegetariano.org/foro/...ad.php?t=23169
    Los ninjas no desayunan cereales

    Activismo culinario http://erinnaenlacocina.blogspot.com/

  4. #4
    una elfa Avatar de Katarína
    Fecha de ingreso
    diciembre-2008
    Ubicación
    Bratislava, Eslovaquia
    Mensajes
    3.359
    Cita Iniciado por robywankenobi Ver mensaje
    Hola a tod@s, he hecho una tarta crudivegana...
    ¡Gracias por postear la receta!
    Tiene la pinta espectacular, parece fácil y podría gustar también a nuestros amigos cocívoros acostumbrados a los postres pesados.

    Si no gozas de una salud perfecta, quita la basura de tus intestinos e intenta mantenerlos limpios.
    También se puede sobrevivir consumiendo comida dañada por las temperaturas, pero deja mucho que desear.

  5. #5
    robywankenobi
    Guest
    ok, gracias

  6. #6
    Usuari@ expert@ Avatar de erfoud
    Fecha de ingreso
    julio-2006
    Ubicación
    San Sebastián (Guipúzcoa)
    Mensajes
    7.110
    Una precisión: en el video son nueces, no avellanas
    Me parece una receta interesante. ya he comprado los ingredientes. Me da miedo que mis aparatitos no mezclen bien los ingredientes. Veremos...

  7. #7
    Usuari@ expert@ Avatar de veganita
    Fecha de ingreso
    abril-2009
    Mensajes
    901

    Estoy deseando probarla, ñam ñam.
    Si salvas a un animal salvaras tu alma. Mira a los ojos de un animal, cual sea, verás su alma que es igual a la tuya y es quizás más bella.

 

 

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