Los compré hace unos días, los de cerdo, pollo y ternera, estoy pensando que se puede hacer los de ternera con pimiento verde o champiñones, así en plan plato chino, ya veremos cuando me atreva a hacerlo que tal.
Yo hice la receta de margaly de Filetitos en salsa y... puaj... igual que la carne, igualita.
Veganilandia, el mundo en el que me gustaría vivir.
Los compré hace unos días, los de cerdo, pollo y ternera, estoy pensando que se puede hacer los de ternera con pimiento verde o champiñones, así en plan plato chino, ya veremos cuando me atreva a hacerlo que tal.
Mira esta
Gracias! Sí, he mirado esa y otra que hay en el foro, pero también he mirado por internet recetas chinas, en concreto para ternera, y se pueden veganizar sustituyendo por los filetitos y el caldo, que sea de verduras, me ha llamado la atención la de ternera con pimientos y otra con champiñones, aunque las del foro están genial también!
A mi personalmente, desde hace ya un tiempo no me apetece nada comer un plato que se parezca a la carne. Me encanta cocinar y descubrir nuevos platos, nuevos sabores, pero siempre sabiendo que estoy comiendo y con el sabor y la textura de lo que estoy comiendo. Me encantan los vegetales, las especias, las frutas,... Eso no lo provaré, demasiado procesado... Yo también soy de las que odia las hamburguesas vegetales que se parecen a hamburguesa de ternera, con lo ricas que estan las hamburguesas de cereales, de lentejas, de zanahoria...(por eso prefiero las caseras y no me gustan demasiado las que venden por ahí) no quiero comer carne ni productos de origen animal y odio que los platos tengan sabores com si... Claro que esta es mi opción personal. A mi me gusta el sabor verde.