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  1. #271
    Sin pelos en la lengua Avatar de Kiwi_
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    Cita Iniciado por himalia Ver mensaje
    Kiwi, el problema de no usar microondas en esta receta es que encender el horno para esta miniatura de pastel... Vaya, que no vale mucho la pena.

    De todas formas, la gracia de este bizcocho, aparte de la rapidez, es la textura húmeda y eso es difícil de conseguir con un horno normal (imposible no, ¿eh? que los brownies también son húmedos y se hacen en el horno). Yo lo que te aconsejaría es investigar por el lado de los puddings ingleses tradicionales, que son húmedos porque se hacen al vapor o al baño maría, en una cazuela.
    Tienes razón Hima. Bueno, había pensado que quizás al encenderlo para alguna otra cosa, o aprovechando el calor residual, podría preparar un bizcochito en un periquete. Lo más complicado es controlar el tiempo y la temperatura para que no quede ni crudo ni chamuscado :eing:

    Gracias mil por la idea de los puddings
    Última edición por Kiwi_; 27-may-2013 a las 18:16

  2. #272
    Si huye, no lo comas Avatar de Machy
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    Una variante
    http://www.lomejordefacebook.es/1002612
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    Sería feliz si no hubiese descubierto el dolor de los animales.

  3. #273
    Sólo se vive una vez! Avatar de Riply
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    Cita Iniciado por Machy Ver mensaje

    Y por que dentro de una naranja?

  4. #274
    Bohemia~ Avatar de lamentodejack
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    Cita Iniciado por Riply Ver mensaje
    Y por que dentro de una naranja?
    Pues no es mala idea no? igual le queda el regustillo y debe estar rico o_o

    Es mejor apagarse que quemarse lentamente


    Para ser libres, es preciso primero tener una mente libre

  5. #275
    Recién llegad@... Avatar de joana1721
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    a muchos bizcochos se le hecha ralladura de limon o naranja, me imagino que asi cojera el sabor leve a naranja sin necesidad de la rayadura,
    digo yo, no se jajaja

  6. #276
    Si huye, no lo comas Avatar de Machy
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    Cita Iniciado por Riply Ver mensaje
    Y por que dentro de una naranja?
    Sí, por el saborcillo a naranja supongo. Lo encontré en el facebook y me recordó a esta receta, pongo las fotos, por si no deja ver el enlace.
    Me ha parecido una alternativa a la falta de microondas.
    Sería feliz si no hubiese descubierto el dolor de los animales.

  7. #277
    Sólo se vive una vez! Avatar de Riply
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    Bizocho de chocolate al microondas (V)

    Bizcocho de chocolate al microondas (V).

    Para vegetarian@s y vegan@s.

    Sección: Postres y dulces.

    Ingredientes:


    • 3 medidas de yogur de leche vegetal (yo puse de avellanas que hice ayer).
    • 1 medida de y. de aceite de oliva.
    • 3 medidas de yogur de harina blanca de trigo.
    • 1 medida de y. de cacao en polvo puro marca Valor.
    • 1 medida de y. de azúcar blanco.
    • 1 sobre levadura Hacendado.


    Elaboración:

    Primero mezclamos los ingredientes secos: harina, azúcar, cacao y levadura y posteriormente añadimos el aceite y la leche. Yo removí con barillas hasta que queda cremoso.

    Eché en un molde silicona previamente aceitado. 10' de microondas y 5 de reposo dentro del mismo.

    Delicioso. Textura perfecta. Yo que soy muy golosa, le hubiera echado un poco más de azúcar jeje.

    Imágenes Adjuntas Imágenes Adjuntas
    Última edición por vellocinodeoro; 31-may-2013 a las 12:07

  8. #278
    www.malagafelina.com Avatar de vellocinodeoro
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    Joooooder, qué pintorra tiene!!!

  9. #279
    Sólo se vive una vez! Avatar de Riply
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    Y está buenísimo, Vellocinodeoro! No tiene nada que envidiar a los hechos en horno (que yo no tengo jeje). Un abrazo.

  10. #280
    Usuari@ expert@ Avatar de Solalux
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    Te ha salido precioso!

    Una curiosidad, ¿el aceite de oliva no es demasiado fuerte para repostería?
    "The worst sin towards our fellow creatures is not to hate them, but to be indifferent to them, that's the essence of inhumanity". George Bernard Shaw.

    "All the arguments to prove man's superiority cannot shatter this hard fact: in suffering the animals are our equals". Peter Singer

 

 
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