No hubo manera Senyor_X. Logré que se quedara más o menos líquido pero al juntarlo con la nata a temperatura ambiente te hicieron grumos que no logré deshacer...
Estoy intentando encontrar agar agar en polvo.
Les he escrito a los de pronagar y me han dicho que diga en la Herboristería que se ponga directamente en contacto con el distribuidor: "el Granero integral" y si lo lo logro pues que me ponga directamente en contacto con ellos, para ver como me lo hacen llegar.