que exquisito, a mi me encanta el ajo, así que lo haréee
ñaam me dio bastante hambre
Crostinis Oliviotta
Veganos - Vegetarianos
Categoría: Bocadillos, sandwiches y pitas.
Ingredientes:
- 1 Ajo grande o tres pequeños, pelado y trozeado.
- 1 Taza de Aceitunas sin hueso, no usar liquido.
- 1 Cucharada de alcaparras, lavadas en un colador y secadas con un paño o servilleta.
- 15 onzas (una lata) de corazones de alcachofa, no usar liquido.
- 1/4 de taza de aceite de oliva extra virgen o aceite de oliva.
- Rebanadas de pan francés blanco, gruesas.
Preparación:
1. Precalentar el horno a 400Fº - 204Cº. En un procesador de alimentos colocar el ajo, aceitunas, alcaparras, los corazones de alcachofa y el aceite y formar una pasta.
2. Tostar las rebanadas de pan por 6 minutos o hasta que esten crujientes y un poco marrones. Colocar la pasta sobre las tostadas y a disfrutar!
Nota: Se puede guardar en el refrigerador por dos días. Antes de comerlo sacarlo del refrigerador y dejarlo poner a temperatura ambiente. Tambien puede usarse en bocatas. No sabe como se ve! Lo juro!
Levántate. Sonrie. Sigue haciéndolo el resto del día.
que exquisito, a mi me encanta el ajo, así que lo haréee
ñaam me dio bastante hambre
Esclavos del hombre son los animales y este los mira como irracionales, yo sólo digo piensa y no compares mires donde mires:TODOS SOMOS ANIMALES
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Tiene muuuuy buena pinta, tengo que probarlo.
Nunca discutas con un imbécil, te hará bajar de nivel y allí te ganará por la experiencia.
Menuda pintaza!!, con lo que me gustan las alcachofas ¿y dices que dura dos día? no creo que llegue ni al primero
Mola el potingue!
ya sabemos lo que va a caer de cena hoy... . Muchas gracias.
Que bueno Allan lo guardo en favoritos !!!
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mira q buena idea ademas tenia una lata de alcachofas q queria prepararlas de alguna manera distinta a la normal.
ya probare.
un saludo.
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q frikisitudd!
1/11/07 el día q cambio mi vida.
Allan, vaya receta más buena, de verdad. La hice de cena el día que la vi y exitazo total pero ayer pasó la prueba de fuego al llevarla a una fiesta de no-vegetarianos (lo de carnacas me suena de mal...) con el pan ése mediterráneo apto para veganos del mercadona (no sé si tendrás algo parecido por venezuela :-)). Les encantó!!!! e incluso me empezaron a preguntar por más recetas vegetarianas para reducir el consumo de carne y tal y cual... así que los remití a todos a este foro. Un besote
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