Bienvenida a la gran familia itzel
Lamento decirte que el tofu no es crudo, su proceso implica hervir los granos de soja.
Que la pases genial!
Hola a todos soy nueva en el foro, me presento mi nombre es Itzel, soy de México, tengo 18 años y soy vegana hace unos meses (antes ya habia sido vegana por dos años pero lo deje :eing, en fin, ultimamente me eh sentido bastante "atraida" por la comida cruda y eh pensado seriamente en volverme crudivora, pero me surgio una duda enorme, se puede comer tofu siendo crudivoro? lo pregunto ya que yo uso para tooodo el tofu y creo que si lo tendria que dejar me costaria mucho trabajo (mas que la carne o cualquier otra cosa que ya deje de comer antes ), en fin jaja, ya tenia tiempo entrando a este foro pero no me animaba a registrarme... pero bueno lo más seguro es que de ahora en adelante este por aca molestando jaja.. Un beso a todos!!!!!!
Bienvenida a la gran familia itzel
Lamento decirte que el tofu no es crudo, su proceso implica hervir los granos de soja.
Que la pases genial!
Levántate. Sonrie. Sigue haciéndolo el resto del día.
Bienvenida al foro Itzel ^^
El caso de la ingesta de tofu en una dieta crudivora no es para que te alarmes.
Aunque el tofu tenga una preparación que requiera cocción, las proteinas, vitaminas y minerales de la soya no se pierden de manera muy signficativa en esta presentación del grano (fríjol de soya)
Es recomendable que consumas soya y acelga, combinada con tomate, para que los requerimientos de calcio y proteina sean los indicados.
Bueno, un saludo y nos veremos en el foro.
Bienvenida al foro Itzel, gracias por registrarte!
- La verdadera filosofía es reaprender a ver el mundo - (Merleau-Ponty)
Bienvenida Itzel!!!! me encanta tu nombre
Bienvenida!