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  1. #51
    Recién llegad@...
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    Hola a todos!
    Por lo que yo me he podido enterar sobre el alpiste, el que no se pueda utilizar el que venden en la pajarerías es porque no esta tratado y este tratamiento consiste en eliminar de la cáscara del alpiste unos pelillos (silica) que por lo visto son perjudiciales para la salud de los humanos (pueden producir cancer de esófago); del mismo modo que los pájaros cuando lo comen no lo ingieren totalmente sino que lo pelan y comen el interior. Saludos

  2. #52
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    Cita Iniciado por roxy Ver mensaje
    pero el alpiste normalmente no tiene miel? cuando yo tenia al pajaro mis padres le compraban ese y yo pensaba que era el unico que habia, tambien tienen in ella pero era como en rama asi al natural...
    Ya se que es de hace 2 años pero respondo por si alguien lo lee:

    Una cosa es la mezcla que venden en las pajarerías, que lleva alpiste y más cosas, y otra el alpiste simplemente, que es un cereal de la família de las gramíneas: http://es.wikipedia.org/wiki/Phalaris_canariensis

    En el Mercadona venden 1 kg por 50 centimos. No se puede comer directamente, lo prové una vez y por más que hirvió durante horas era como meterte trozos de paja en la boca. La textura viene a ser como las pipas de melón, que la cáscara es incomestible, pero triturando y colando sale una orchata muy buena.
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  3. #53
    Veg Pistols
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    Prefiero comprar el alpiste en cualquier herboristería o tienda bio (ahora casi todas lo tienen), que en Mercadona, a este paso en 10 años solo va a haber MacMercadonalds en este país...y son unos piratas totales, antiecológicos, y sobretodo: ANTICOMERCIO JUSTO.

    Pero este es otro hilo que no estaría mal comenzar, porque empieza a parecer raro tantas menciones a galletas de Mercadona, a harinas de Mercadona, a alpiste de Mercadona, en varios hilos abiertos.

    Volviendo al tema del alpiste, ni idea de cual es la diferencia entre el animal y el humano aunque algún forero da pistas buenas que voy a consultar con mi herboristero, lo que sí se sabe es que es súper bueno para dolencias de pancreas e hígado, entre otras.

    Yo la mezclo con hortigas y estevia en hierba, y lo trituro directamente con la minipimer en un filtro especial que me acaban de regalar de nombre infumable pero que funciona genialmente, y con agua caliente.

    La mitad me la bebo yo y la mitad se la doy a mi tío abuelo que sufre de cirrosis y es lo que mejor le sienta (se lo recomendó su médico de las SS! Increíble porque normalmente sólo saben recomendar pastillas de farmacia, más desde que es pan de cada día que cobren comisiones de las propias farmaceúticas si recetan sus productos)

    Además, tiene un sabor super peculiar y está buenísima!

    De todas formas, si alguien sabe quién vende alpiste bueno bio a granel (o en bolsas hermosas) porfa que pase el dato.

  4. #54
    fb: FerranVeganSpirit Avatar de Ecomobisostrans
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    A mi no me parece raro que el Mercadona se mencione tanto:
    -Está presente en casi toda España
    -Es uno de lo que tiene los precios más bajos
    -Es uno de los que tiene más productos veganos
    y teniendo en cuenta que la mayoría de los que escribimos aquí no nos podemos permitir comprarlo todo ecológico y de comercio justo (aunque ya quisiéramos), pues el Mercadona es una buena opción.
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