CitarBien dicho susanamaría
En Asturias el consejo es: si compras crustáceos vivos, los cueces metiéndolos en agua fría y lo pones al fuego, con lo cual el animal muere lentamente mientras el agua llega al punto de ebullición. Algunos centollos patean tanto que llegan a quitar la tapa de la olla en sus intentos desesperados por escapar.
A las langostas generalmente se las corta vivas, yo lo he visto hacer a cocineros en la tele y la pobre langosta pateaba cortada por la mitad.
Según tengo entendido a las ranas se les arrancan las ancas en vivo y así podríamos seguir y seguir...
La gente tiende a enfadarse muchísimo con los chinos como si nosotros fuésemos hermanitas de la caridad con loa animales.
"Si los perros no van al cielo, cuando muera quiero ir donde ellos van"
"Hay dos cosas que me convencen de la estupidez humana: el fútbol y la cocina creativa"
El Llar de Saskia
AROMASENCIAS, Productos de aromaterapia, Jabones y Cosméticos Naturales y no testados en animales
Bien dicho susanamaría
Se me ha puesto un mal cuerpo, al leer los mensajes.
:eing:El hombre es el unico animal que mata por placer
En el siguiente video aparecen chinos comiendo pulpos vivos:
http://www.youtube.com/watch?v=1eczX5_54MM
A mi me contó un bailador de flamenco que es un viejo amigo que cuando estuvo en china había una calle en la que ponían el mercado a la que llamaban la calle de la muerte porque olía a muerte que daban ganas de vomitar, además de que había cabezas y tal. No me extrañaría que algún día por esos lugares comenzase una pandemia que vengara la matanza de animales por parte del homo sapiens.
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bufff cuanta razon teneis!
Yo e visto muchas veces por la tele cocer o cortar a las langostas o similares vivos y no veas que mal cuerpo... el otro dia vi como cogian errizos de mar y los cortaban enteros... en denia me an contado que los errizos se los comen vivos y se mueven y todo tipo gelatina... yo no quiero ni imaginarlo los pobres animales si sufriran...
muchas veces se critican a los chinos por comer perros o gatos pero todo es cosa de la cultura.... nosotros matamos a un cerdo y tan tranquilos que nos lo comemos (xD nosotros no eeee) pero nos escandalizamos si es un perro... acaso no son animales? no tienen sentimientos? no sufren? esto es algo que no entiende la gente pero la comparacion es identica porque todos son animales
Que buen cuerpo me habeis puesto con tantas variedades culinarias
Todo lo que le pasa a los animales muy pronto le sucederá también al hombre. Todo lo que le ocurre a la Tierra le ocurrirá a los hijos de la Tierra; si los hombres escupen en el suelo, se escupen a sí mismos.
La Tierra no pertenece al hombre, es el hombre el que pertenece a la Tierra. Todo va enlazado, el hombre no tejió la trama de la vida; él es solo un hilo de esa trama.
Son coreanos. De Corea del sur, concretamente.Iniciado por ZEN_ic
La voz del video me parece tan repugnante como las imágenes (básicamente, hacen como si hablara el pulpo en plan jocoso), la mayoría de vídeos del youtube sobre estos temas son igual de lamentables.
Dicho sea de paso, los coreanos tienen ese plato y otros smilares, pero entra en la categoría de extraordinario. El "plato nacional" de Corea es el kimchi (col china marinada de la que existe una infinidad de variedades)
Lo del pescado vivo que habéis comentado es una especialidad japonesa. Básicamente se filetea al animal sin cortarle la médula espinal y se sirve mientras aún está boqueando, de esta manera el cocinero exhibe su habilidad con el cuchillo y se muestra al cliente que el pescado está fresco. Hay varios vídeos de esta barbaridad en youtube. A veces, a nivel puramente exhibicionista, se coge el pescado, se hace el sushi y se devuelve todavía vivo al tanque (aunque obviamente no dura mucho, claro).
Y si, las ostras se comen vivas en todo el mundo, y ocasionalmente algún que otro molusco. Crustáceos y moluscos tradicionalmente no se comen vivos, pero si que se cocinan vivos (si llegan así hasta la cazuela, claro). Respecto a las langostas, en USA tradicionalmente las hierven vivas (la langosta de Maine es una especie similar a lo que en España se llama bogavante) pero con las protestas a veces se las mata con un corte longitudinal en el cefalotórax. Sin entrar en más detalles anatómicos, como esos animales tienen el nervio principal doble, dudo que de esa manera se maten efectivamente aunque dejen de moverse.
En fin, otro de esos mails tan graciosos de "chinos de mierda", como esos de denuncia que se comen perros. Vamos, como si aqui vinieran los indios a pedirnos que dejemos de comer vacas, que les hariamos mucho caso.
Hasta luego,
Sé el cambio que quieres ver en el mundo (Gandhi)
Pues hablando sobre ese tema... hace unas semanas mi madre me envio un video sobre un concurso chino donde el ganador es aquel que cocine mas rapido varios animales.
Por lo visto se premia el gusto, la presentación y "cuan vivo" esta el animal en cuestion.
Realmente escalofriante.
No le recomiendo la visión a nadie, pero si alguien tiene curiosidad extrema: http://www.youtube.com/watch?v=yBsl_ZssUwA
Truth is rarely pure, and never simple.
Yo prefiero no verlo...
Haces bien... ^^U
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