CALZONE A LA NULYETA (V)
Apto para: Vegetarianos/Veganos
Categoria: Pizzas, tortillas y pasteles salados
Ingredientes:
- Masa de hojaldre
- Berenjena
- Calabacin
- pimiento rojo
- cebolla
- setas
- salsa de tomate
- salsa de soja
- aceite de oliva
- oregano
- albahaca
- Levadura de cerveza
- Semillas de sesamo
- sal
Elaboración:
1. Cortar todas las verduritas a trocitos y hacerlas en la sarten con un poquito de aceite de oliva junto con las setas (o separado). Añadir un poco de sal. Si el pimiento rojo es de bote añadir cuando las verduras ya esten echas.
2. Descongelar la masa de hojaldre y estirarla un poco.
3. Untarla con la salsa de tomate, añadirle un poquito de salsa de soja y aceite (poco), y añadir seguidamente las verduras hechas. Unas semillas de sèsamo, oregano, albahaca, levadura de cerveza y cerrar la masa en forma de calzone.
4. Meter en el horno y vigilar que no se queme. Esperar
PD.: Esta buenisima, ademas si le poneis unas olivitas negras a trozos y un poco de queso vegano, tiene que estar buenisima tambien jeje, pa la proxima!
Espero que os guste! Desde que descubri el hojaldre... mi vida a cambiado jajaja un abrazo! ^^