Yo puedo pasar perfectamente sin la carne, ni el pescado, ni los huevos o la leche, no me supone un problema dejarlos. Pero siempre tengo miedo de tener alguna carencia nutricional y a la mínima que me noto algo raro en el cuerpo, vuelvo a consumir carne. Hace poco me salió anemia y eso que en ese momento era comedora de productos vegetales y animales, por lo que comiendo de todo también se cogen anemias. Con esto quiero decir que la carne no es la panacea para estar bien de salud como nos lo pintan tantas veces.
Yo quiero dejar los productos animales porque no me gusta comer muertos. Me desagrada el aspecto de la carne cruda, el pescado, la leche me sabe a vaca (le tengo que meter algo para que tolere el gusto, sola no me gusta), el queso huele mal (excepto el queso fresco) y los huevos no me tiran especialmente.
Peeeero, lo que he dicho antes, demasiadas veces he oído que no se puede vivir sin comer productos animales. Soy consciente de que igual todo eso es un bulo, pero no puedo evitar pensar que tal vez sea cierto. Sigo sin tenerlo claro.
Por ahora sigo sin comer carne (aunque algún día me cae algún huevo o algún lácteo). A ver cuanto duro esta vez..