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Tema: Queso de cabra

  1. #1
    ... un futuro verde ... Avatar de ZOEH
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    Lightbulb Queso de cabra


    hola a todos! vereis soy vegana desde hace ya bastante tiempo, no como ni huevos ni leche porque para mi implican un sufrimiento igual al que padecen los animales destinados al consumo humano (aunque estos al final de su trayecto también, en su mayoria tambien lo son), el caso es que ahora que me he venido a vivir a fuerteventura y como un queso de cabras que viven en total libertad y que una o dos veces al año las reunen y las ordeñan. Si veniis a la isla observareis que las cabras viven por ai a sus anchas, no creo que sea lo ideal pero para mi es lo que mas se parece.
    ¿Que opinais?
    GRACIAS SALUDOS!!
    "me niego a digerir la agonia"
    marguerite yourcenar

  2. #2
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    esto va mejor en el apartado de cocina vegetariana
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  3. #3
    go vegan! Avatar de salamandra
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    yo creo q para esas pobres cabras tiene q ser bastante traumático q las reúnan y las metan algún sitio cerrado o sujetas de alguna manera para poder ordeñarlas cuando el resto del año viven el libertad... además esas cabras las tienen solo por la leche q les roban esos 2 dias? si son libres son libres y punto hay q dejarlas q vivan como ellas quieran y ser ordeñadas no creo q entre en sus planes de vida.

    no crees? además para q vas a dar un paso atrás? jeje si asi ya estas bien! no dejas de robar leche a un animal, y mas sabiendo q no tenemos ninguna necesidad de tomar leche, seria natural q te pusieses a mamar de la teta de esa cabra? tu piensalo asi, imagínate a ti mamando de la teta de la cabra.. yo no lo veo muy normal...

    un saludo!
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    q frikisitudd!

    1/11/07 el día q cambio mi vida.

  4. #4
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    Cuando yo estuve en mis tiempos de vegano tambien comía queso de cabra que venden por las carreteras de los pueblitos en mi pais. Si hablabas largo con el dueño del local (que consistia en cuatro palos clavados en la tierra, un trozo de techo de zinc amarrado con alambres y unas maderas cruzadas con cuerdas para colgar los quesos) hasta te presentaba a la cabra que había dado la leche! Usualmente no les quitan el cabrito ya que es artesanal y no es para producción masiva. De todos modos depende de tí, lo importante es lo que tú pienses y como te sientas, no lo que diga "el dogma vegano"....
    Levántate. Sonrie. Sigue haciéndolo el resto del día.

  5. #5
    go vegan! Avatar de salamandra
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    Pero aclaremos q si las tienen por la leche no deja de ser explotación animal, y bueno al menos eso va contra mis principio y q mas da si les quitan o no es cabritillo no es normal mamar de la teta de otro mamífero, tu chuparías de la teta de una perra? no creo jeje y es lo mismo un animal domesticado y mamifero, seamos realistas si la gente q bebe leche tuviese q mamarla de la teta de la vaca no la aria por q la verdad q es muy bizarro jajaja
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  6. #6
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    Si comes queso no eres vegano.
    Seres luminosos somos. No esta cruda materia.

    Mi blog de cocina peruana vegana: La Peruana Vegana

  7. #7
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    Cita Iniciado por salamandra Ver mensaje
    Pero aclaremos q si las tienen por la leche no deja de ser explotación animal, y bueno al menos eso va contra mis principio y q mas da si les quitan o no es cabritillo no es normal mamar de la teta de otro mamífero, tu chuparías de la teta de una perra? no creo jeje y es lo mismo un animal domesticado y mamifero, seamos realistas si la gente q bebe leche tuviese q mamarla de la teta de la vaca no la aria por q la verdad q es muy bizarro jajaja
    Tienes razón, sin embargo hay vegetales que encuentro repugnantes, probablemente un vegano diría que es delicioso. Un crudista te diría que tu forma de cocinar los alimentos es bizarra y que vas en contra de todo lo que es natural. No, no tomaría leche ni de vaca ni de perro directamente de la ubre.

    Edito: Troll y tocanariz?
    Última edición por AllanChef; 23-mar-2009 a las 23:14
    Levántate. Sonrie. Sigue haciéndolo el resto del día.

  8. #8
    go vegan! Avatar de salamandra
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    Tienes razón, sin embargo hay vegetales que encuentro repugnantes, probablemente un vegano diría que es delicioso. Un crudista te diría que tu forma de cocinar los alimentos es bizarra y que vas en contra de todo lo que es natural. No, no tomaría leche ni de vaca ni de perro directamente de la ubre.
    no estamos hablando de como cocinar sino del alimento en si mismo, el vegetal no hace mal a nadie ahi esta ni siente ni padece pero la vaca por poner tipico animal explotado por sus secreciones mamarias q lo mismo podria decir cabra obeja burra camella o lo q sea eh! esto es universal! la forma de tomar le leche q tienen los mamiferos es directamente de la ubre teta o como lo quieras llamar es lo q hacen todos los bebes! para no sentirnos mal no podemos hacerlo asi por q desde luego nos pareceria horroroso.. entonces q tiene de normal? q se lleva haciendo mucho tiempo? tmb durante mucho tiempo la tierra era plana y fijate q ahora no es asi jeje yo solo digo q antes de bebe leche comer queso o lo q sea deveriamos pensar un poco asi y entonces nos dariamos cuenta de q realmente es asqueroso, no solo por nosotros si no por el hecho de hacerselo a un pobre animal q no tiene la culpa de producir leche para sus bebes, las mujeres tmb producimos leche pero a nadie se le a ocurrido ponernos a ordeñar para hacer queso con nuestra leche, simplemente por q somos "superiores"? yo creo q la leche es algo entre la madre y su retoño, ir y coger lo q no nos pertenece es lo mismo q robar...

    y como no voy a robar algo q no necesito no tengo necesidad de tener q consumirlo, no voy a robar la piruleta q le dio una madre a su hijo simplemente por q ami me gustan las piruletas no? jeje

    perdon por el rollazo!!! juas! pero esq yo pienso asi q ningun mamifero toma leche despues de la lactancia y nosotros no somos una excepción por q somos mamiferos! si señores! si somos mamiferos! q aveces creo q se nos olvida jeje

    un saludaco! y gracias por leer
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  9. #9
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    no estamos hablando de como cocinar sino del alimento en si mismo, el vegetal no hace mal a nadie ahi esta ni siente ni padece pero la vaca por poner tipico animal explotado por sus secreciones mamarias q lo mismo podria decir cabra obeja burra camella o lo q sea eh! esto es universal! la forma de tomar le leche q tienen los mamiferos es directamente de la ubre teta o como lo quieras llamar es lo q hacen todos los bebes! para no sentirnos mal no podemos hacerlo asi por q desde luego nos pareceria horroroso.. entonces q tiene de normal? q se lleva haciendo mucho tiempo? tmb durante mucho tiempo la tierra era plana y fijate q ahora no es asi jeje yo solo digo q antes de bebe leche comer queso o lo q sea deveriamos pensar un poco asi y entonces nos dariamos cuenta de q realmente es asqueroso, no solo por nosotros si no por el hecho de hacerselo a un pobre animal q no tiene la culpa de producir leche para sus bebes, las mujeres tmb producimos leche pero a nadie se le a ocurrido ponernos a ordeñar para hacer queso con nuestra leche, simplemente por q somos "superiores"? yo creo q la leche es algo entre la madre y su retoño, ir y coger lo q no nos pertenece es lo mismo q robar...

    y como no voy a robar algo q no necesito no tengo necesidad de tener q consumirlo, no voy a robar la piruleta q le dio una madre a su hijo simplemente por q ami me gustan las piruletas no? jeje

    perdon por el rollazo!!! juas! pero esq yo pienso asi q ningun mamifero toma leche despues de la lactancia y nosotros no somos una excepción por q somos mamiferos! si señores! si somos mamiferos! q aveces creo q se nos olvida jeje

    un saludaco! y gracias por leer
    Yo lo digo por que en este caso existen dos tipo de persona, la que sigue el veganismo (como creo que lo haces tú) por que de verdad lo siente y la que lo sigue por llamar la atención, curiosidad o simplemente destacar por ser diferente. En el primero de los casos te es totalmente natural, nadie debe decirte que está mal para que lo entiendas por que va perfectamente contigo, ser vegano te hace feliz. El segundo de los casos es el reprimido, constatemente debe repetirse a si mismo los "10 mandamiento veganos" (por decirlo así) para recordarse por que no debe comer ciertos alimentos, sin embargo es una pequeña lucha interna que puede convertirse en algo grande en el futuro si la persona le da muchas vueltas, tambien en el segundo de los casos a la persona le importa un bledo todo lo que le han dicho, solo quiere comer ese pedazo de queso por que le gusta. Yo creo que es mas importante hacer lo que te haga feliz, a la final "nadie se casa con un hombre que no ama para evitar lastimarlo". Yo prefiero ser sincero que fingir que siento algo que no es verdad, muchas veces lo he dicho en estos foros y algunos ya me conocen por ello No eres la primera en hacerme un llamado de atención Un gran abrazo.

    P.S. Me encanta cuando uds dicen "Juas!"
    Levántate. Sonrie. Sigue haciéndolo el resto del día.

  10. #10
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    Si comes queso no eres vegano.
    Tienes razón. Digamos en mi tiempo de seguir una dieta vegana igual esto solo lo hice por un año y el queso lo comí una sola vez en un Diciembre mientras viajaba.
    Levántate. Sonrie. Sigue haciéndolo el resto del día.

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