La Carne seca el Planeta (crónica del 21 de Marzo)

[LIBERA!]

Activistas de LIBERA! Barcelona denunciaron el despilfarro de agua que supone el consumo de carne, y presentaron el estudio del Eurodiputado sueco Jens Holm.



¿Cuántos LITROS DE AGUA son necesarios para obtener UN KILO DE CARNE?

Preguntas como ésta tienen respuesta dentro del informe del Eurodiputado sueco, quien afirma que se debe reconvertir el sector ganadero y proyectar su desmantelamiento a un plazo no muy largo.

En dicho informe se extraen datos realmente significativos para entender el fenómeno del cambio climático y las principales líneas de acción a nivel político para lograr contrarrestarlo.

Holm presentó este informe en la Unión Europea a principios de Marzo generando un importante debate en el terreno político. Aprovechando el Día Internacional SIN Carne, y la cercanía al Día Mundial del Agua, hemos creído oportuno que el debate político se traslade también a la ciudadanía. Los ciudadanos tienen derecho a conocer la realidad, por lo que os convocamos al acto que llevaremos a cabo el sábado.

Para llamar la atención sobre este grave problema que nos afecta a todos, los activistas portaron una pancarta con el lema “La carne seca el planeta” y montaron en la escalinata de la Catedral de Barcelona un ejemplo muy visual sobre la ineficiencia de la producción y consumo de carne: 200 botellas de 2 litros de agua (400 litros) para obtener 20gr de carne de vaca.

Nuestro objetivo era provocar la reflexión de los ciudadanos sobre sus hábitos de consumo, y tras el acto podemos afirmar que el objetivo se ha cumplido: nadie quedó indiferente a los datos que expusimos, así como al informe de Jens Holm que distribuimos gratuitamente y en el que se pueden comprobar cada uno de estos datos.

Creemos que desde lo individual se puede hacer mucho para mejorar lo global, y lo que cada uno de nosotros consume debe ser asumido desde una óptica más responsable y más racional.

Al finalizar el acto, hemos donado los litros de agua utilizados a una protectora de animales y al Banco de Alimentos, para que pueda ser utilizada.
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[LIBERA!]

Algunas fotografías:








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[Kágero]

Muy bueno y original !!!

[Mowgli]

Excelente! A ver si la gente, viendo amenazado su propio bienestar, reacciona de una vez por todas.

[Senyor_X]

Se puede descargar por ahí el informe?

[LIBERA!]

Sí, por supuesto Senyor_X, aquí lo podrás encontrar:

http://www.liberaong.org/nota_actualidad.php?id=984

[kiwi]

no sabia k se gastara tanta agua, es muchisima. tambien hay que sumarle la cantidad de residuos que generan. no al consumo de carne

[Senyor_X]

Muchas Gracias!!

[LIBERA!]

Ponemos a vuestra disposición nuevas fotografías del acto, en este caso de Jesus Eloy de Mateo: