CitarCómo te está cundiendo el cabello de ángel del mercadona,eh?
Yo lo compré ayer para hacer la otra receta que subiste, grrr, odio la mala influencia de este foro!! Ya podíais subir nada más que fotos de ensaladitas,joer!
Esta receta va dedicada a VeGmás hojaldre con cabello
Postres y dulces
Apto para vegetarianos y veganos
Ingredientes:
- 1 masa de hojaldre sin ingredientes de origen animal.
- Nueces peladas y troceadas.
- Uvas pasas.
- Dulce de cabello de ángel.
- Zumo natural de manzana.
Para el agar de manzana:
- 1/4 de vaso de zumo natural de manzana.
- 1 cdta rasa de alga agar agar en polvo.
Elaboración:
Pon el horno a calentar a 200ºC.
Extiende la masa de hojaldre sobre la zona de trabajo.
Cubre la masa con una capa de dulce de cabello y reparte las uvas pasas y las nueces.
Enrolla con cuidado la masa formando un cilindro.
Corta círculos de la masa y repártelos sobre una fuente apta para el horno cubierta con papel vegetal.
Pinta las caracolas con zumo de manzana e introdúcelas en la parte media del horno donde se cocinarán unos 20 minutos a 200ºC ( o hasta que el hojaldre se dore un poco).
Prepara el agar de manzana mezclando el zumo con el agar agar en el vaso de la batidora.
Bate unos segundos y vierte la mezcla en un cazo, deja cocer unos segundos/minuto hasta que el agar se disuelva bien y retira del fuego .
Retira las caracolas del horno y píntalas con el agar de manzana .
Deja que se enfríen y sirve.
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Cómo te está cundiendo el cabello de ángel del mercadona,eh?
Yo lo compré ayer para hacer la otra receta que subiste, grrr, odio la mala influencia de este foro!! Ya podíais subir nada más que fotos de ensaladitas,joer!
"El amor es lo único que crece cuando se reparte." A.Saint-Exupery
Lo de que el foro es una mala influencia por las recetas es ciertoIniciado por Mowgli
Cómo te está cundiendo el cabello de ángel del mercadona,eh?
Yo lo compré ayer para hacer la otra receta que subiste, grrr, odio la mala influencia de este foro!! Ya podíais subir nada más que fotos de ensaladitas,joer!, cada día veo recetas nuevas que quiero probar y cada vez tengo mas claro que tendré que reencarnarme varias veces
para saborearlas todas, porque en esta vida me parece que no me va a dar tiempo
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No teneis una receta para hacer uno la masa, es que comprada no me apetece.
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