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  1. #1
    cocinando otras ideas... Avatar de arrels
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    Tartaletas de chocolate, frambuesa y coco (V)


    Postres y dulces

    Apto para vegetarianos y veganos




    Ingredientes:

    • Mini-tartaletas sin ingredientes de origen animal (las venden hechas).
    • 150g aprox. de chocolate fondant (sin leche).
    • Mermelada de frambuesa sin azúcar.
    • Coco rallado.
    • Canela molida.




    Elaboración:

    Funde el chocolate al baño María con un poco de canela molida.
    Pinta el interior de las tartaletas con parte del chocolate fundido ( una capa generosa).
    Rellena cada tartaleta con un poco de mermelada de frambuesa.
    Cubre con el resto del chocolate y espolvorea con coco rallado.
    Reserva a temperatrura ambiente o en el frigorífico mientras el chocolate se enfría y endurece.
    Última edición por arrels; 19-mar-2009 a las 19:33
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  2. #2
    una elfa Avatar de Katarína
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    Bratislava, Eslovaquia
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    Me lo hizo recordar como preparaba los bombones en Argentina para ahorrar al pasaje de avión y poder volver a mi país. Era facilísimo y todavía tengo unas fotos, voy a escribiros la receta.

  3. #3
    Usuari@ expert@
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    diciembre-2007
    Mensajes
    3.709

    Yo quiero de estas, y tambien de los hojaldres de la otra receta!

 

 

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