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  1. #1
    magari Avatar de elena
    Fecha de ingreso
    noviembre-2005
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    extremadura, españa
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    Licuado de calabacín, zanahoria y remolacha (CV)


    apto para: CRUDÍVOROS, VEGANOS, VEGETARIANOS
    categoría: BEBIDAS


    Esta bebida es deliciosa, refrescante y muy saludable. Perfecta para tomar a primera hora de la mañana o como renovador de fuerzas después de un día duro.



    Ingredientes
    • 1 manzana golden
    • 1 calabacín
    • 2 ó 3 zanahorias
    • 1 remolacha pequeña
    • Zumo de limón


    Elaboración
    Pela la remolacha, el resto de los ingredientes no es necesario quitarles la piel.
    Simplemente licua todos los ingredientes crudos troceados. Vierte en una jarra, remueve bien mezclando con unas gotas de zumo de limón recién exprimido y sirve. eldelantalverde.wordpress.com



    Consejos
    Guarda tapado en la nevera si te sobra algo, y así lo disfrutas después fresco. Se conserva muy bien gracias al limón, que hace que no se oxide.
    Siéntete libre de cambiar las verduras por otras que te gusten más, y usa diferentes frutas, a tu gusto. Frutas y verduras funcionan muy bien juntas, sobre todo en este tipo de zumos.
    Si no tienes licuadora, pasa los ingredientes por la batidora, a fondo, y luego cuela apartando toda la pulpa.

  2. #2
    Usuari@ expert@ Avatar de matrix
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    mayo-2006
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    Barcelona
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    Uaaaaaau!!!! que bonito!!!!!

    (y que bien que colgueis recetas CV!)

  3. #3
    magari Avatar de elena
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    noviembre-2005
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    extremadura, españa
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    Sí, matrix
    ya empieza el buen tiempo y el cuerpo parece que pide ¡crudos, crudos, crudos!

  4. #4
    (Estoy, pero no estoy) Avatar de margaly
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    octubre-2006
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    Madrid
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    27.328
    ale que colorido mas guapo te ha quedado, me encanta! y bueno, eso de tener un "supercatador real" ya es la caña
    +++ Necesitamos tu ayuda para ayudar a otros ... HAZTE SOCIO DE LA UVE +++
    (Importante: La UVE recomienda tomar suplementos de B12 a todo aquel que deje de comer carne.)

  5. #5
    Born under a bad sign Avatar de Mowgli
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    septiembre-2007
    Ubicación
    En mi mundo.
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    12.433
    Jajajajaaj, qué chula la foto del gato ahí "snif,snif...esto es comestiblee?"
    "El amor es lo único que crece cuando se reparte." A.Saint-Exupery

  6. #6
    magari Avatar de elena
    Fecha de ingreso
    noviembre-2005
    Ubicación
    extremadura, españa
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    2.259
    sí, mi catador particular es la repanocha
    Mowgli, y no sólo lo huele.... le dió con la lenguita y todo. Le encanta.
    Y con los yogures de soja ya se pierde!!

  7. #7
    Comer bien, vivir mejor Avatar de Musgo
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    noviembre-2006
    Ubicación
    Alcala de Henares
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    1.207
    Que bonito te ha quedado en la copa, pero licuas cada ingrediente por separado, verdad?
    "La indiferencia es la parálisis del alma, la muerte prematura". Chéjov

  8. #8
    magari Avatar de elena
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    noviembre-2005
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    extremadura, españa
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    Musgo, pues pongo el vaso debajo de la salida de la licuadora
    y voy pasando las verduras en este orden: primero las verdes, luego las naranjas y al final las que más tintan como las rojas.
    Lo único que cuando empiezo con otro color giro ligeramente el vaso.
    Pero vamos, que la máquina no la paro. Es todo de una vez.

  9. #9
    Por un mundo mejor. Avatar de Rumba
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    Ubicación
    Córdoba
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    536
    Casualmente tenia todos los ingredientes y no he dudado en hacer tu licuado (en mi caso batido porque lo bato todo y no aparto la pulpa), y el resultado aha sido sencillamente increible.

    Muy bueno y completo.

  10. #10
    magari Avatar de elena
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    noviembre-2005
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    extremadura, españa
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    no sabes cómo me alegro que te haya gustado.
    he visto cuando lo pusiste en los menús crudiveganos

 

 
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